Mbegu za alizeti, licha ya udogo wake, zimejaa vitamini, madini na mafuta muhimu. Wao sio vitafunio vingi tu, lakini pia ni bidhaa yenye afya sana. Ikiwa una safari ndefu mbele, chukua mbegu zako.
Maagizo
Hatua ya 1
Ulinzi wa mfumo wa moyo na mishipa. Mbegu za alizeti zina vitamini E na asidi ya folic. Virutubisho hivi viwili vinachangia ulinzi wa mwili dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Kikombe cha robo cha mbegu za alizeti kina zaidi ya 60% ya thamani ya kila siku ya vitamini E. Vitamini hii muhimu ina jukumu muhimu la antioxidant. Vitamini E hupunguza radicals bure, na hivyo kulinda seli za ubongo na utando wa seli kutoka kwa uharibifu. Kwa kuongezea, folate hubadilisha homocysteine hatari katika damu kuwa methionine, asidi muhimu ya amino.
Hatua ya 2
Mbegu za alizeti zina viwango vya juu vya phytosterol. Uchunguzi umeonyesha kuwa hupunguza viwango vya cholesterol ya damu. Ukosefu wa phytosterols inaweza kuwa na madhara kwa mwili.
Hatua ya 3
Mbegu za alizeti ni chanzo chenye nguvu cha magnesiamu. Na upungufu wa magnesiamu unaweza kusababisha shida anuwai zinazoathiri mfumo wa moyo na mishipa, neva na kinga. Misuli na mfumo wa mifupa pia inahitaji magnesiamu kufanya kazi vizuri. Kikombe cha robo cha mbegu za alizeti hutoa zaidi ya 25% ya RDA kwa magnesiamu. Upungufu wa magnesiamu husababisha mabadiliko ya mhemko na hata unyogovu.
Hatua ya 4
Mbegu za alizeti zina seleniamu ya antioxidant. Utafiti umeonyesha kuwa inasaidia kupunguza uvimbe na uvimbe mwilini. Selenium pia inaitwa "antioxidant anti-cancer". Inaweza kuchochea ukarabati wa DNA katika seli zilizoharibiwa. Kwa kuongezea, seleniamu ni muhimu kwa utendaji mzuri wa tezi ya tezi.
Hatua ya 5
Mbegu za alizeti ni tajiri haswa katika asidi ya mafuta ya polyunsaturated na monounsaturated, ambayo hudhibiti cholesterol ya damu. Utafiti unaonyesha kuwa lishe iliyo na mafuta mengi yanaweza kusaidia kuzuia ugonjwa wa ateri na kiharusi.
