Dessert hii yenye harufu nzuri inachanganya unga wa curd na mananasi ya makopo. Inageuka kuwa ya kitamu sana, unaweza kuitumikia kwa chakula cha mchana au kwa dessert baada ya chakula cha jioni kidogo. Pumzi kama hizo za mananasi zinaweza hata kupewa mtoto aliye na wewe shuleni, kwani kwa sababu ya unga huwa ya kuridhisha na yenye lishe.
Ni muhimu
- - 700 g ya mananasi ya makopo;
- - 250 g ya jibini la kottage;
- - 250 g unga;
- - 150 g ya sukari;
- - 150 g siagi;
- - yai 1;
- - 2 tbsp. vijiko vya sukari ya unga;
- - mfuko wa sukari ya vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Futa juisi kutoka kwa mananasi ya makopo, wacha pete zikauke kidogo. Unaweza kutengeneza unga kwa sasa.
Hatua ya 2
Changanya siagi laini na curd ya kioevu. Ikiwa una jibini kavu la kottage, basi pitia kupitia grinder ya nyama, changanya na vijiko 2 vya cream ya sour. Ongeza sukari ya vanilla, sukari ya kawaida, unga kwa curd. Kiasi cha unga kinaweza kutofautiana, angalia unga - mwishowe, haipaswi kushikamana na mikono yako. Weka unga unaosababishwa kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 3
Toa unga kwa unene wa 4 mm, punguza duara na glasi. Weka pete za mananasi juu ya unga. Tengeneza wavu kutoka kwa unga wote. Unaweza kusambaza safu na kukata sausage ndefu, au pindua unga. Weka vipande vya unga kwenye mananasi, bonyeza chini.
Hatua ya 4
Weka pumzi kwenye karatasi ya kuoka, piga na yai iliyopigwa. Kupika kwa digrii 180 kwa dakika 20. Kwa uzuri, pumzi za mananasi zinaweza kunyunyizwa na sukari ya unga.
