Kila mama anachukua kwa uzito lishe anayopata mtoto wake. Chakula cha mtoto kinapaswa kuandaliwa kutoka kwa bidhaa bora na zenye afya. Ikiwa fomula inatumiwa, mtengenezaji anajibika tu kwa usalama wa lishe ya mtoto. Lakini wakati unafika wa kuanzishwa kwa vyakula vya kwanza vya ziada, inawezekana kuandaa bidhaa hiyo mwenyewe, kufuatia mapendekezo ya wataalam na kuzingatia sheria za usafi wa chakula.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuanza, weka vifaa muhimu, kama vile blender ya mkono, juicer. Ni vizuri kuwa na stima na microwave jikoni. Jambo kuu ni kwamba vifaa vya nyumbani unavyotumia vinaweza kuwekwa safi kwa urahisi.
Hatua ya 2
Kuna maoni kama haya kuwa ni bora kuanza na puree ya mboga, kwa sababu mtoto ambaye ameonja matunda baadaye atatoa mboga.
Hatua ya 3
Puree ya kwanza inayosaidia inapaswa kuwa sehemu moja (iliyotengenezwa kutoka kwa mboga moja, kwa mfano, viazi, zukini, kolifulawa). Mbaazi na kabichi hazifai kwa marafiki wa kwanza wa mtoto aliye na mboga, kwani husababisha upole. Makini na "duka" viazi zilizochujwa na kuongozwa na muundo wao na umri ambao unaweza kumpa mtoto wako puree hii. Chagua mboga mpya ambazo hazina kasoro. Usihifadhi kwenye jokofu kwa zaidi ya siku mbili. Ikiwa huwezi kununua mboga mpya, chagua iliyohifadhiwa. Kwa kawaida, virutubisho na vitamini zaidi huhifadhiwa kwa jumla badala ya mboga iliyokatwa na matunda.
Hatua ya 4
Mboga mboga, matunda magumu yanahitaji kuoshwa, kung'olewa na mbegu kuondolewa, kukatwa vipande vipande na kukaushwa. Unaweza pia kuoka katika oveni, microwave, au chemsha tu kwenye sufuria. Katika kesi ya pili, haupaswi kuongeza maji mengi - wacha ifunike mboga chini ya nusu. Funika sufuria na kifuniko, hii itafupisha wakati wa kupika. Sukari, chumvi, viungo, asali haipaswi kuongezwa wakati wa kupikia.
Hatua ya 5
Saga mboga iliyokamilishwa (matunda) moto na blender, unaweza kusukuma viazi kwa uma, piga apple kwa ungo. Baada ya hayo, ongeza maji (au mchuzi), kwani puree inayosababishwa ni nene sana kwa mtoto. Unaweza kumwaga kijiko of cha mafuta ya mboga iliyosafishwa kwenye puree ya mboga (bora kuliko mafuta ya alizeti, kwani mafuta ya mzeituni yana ladha maalum ambayo mtoto hapendi).
Hatua ya 6
Zingatia joto la chakula - puree haipaswi kuwa moto. Puree iliyopikwa mapema haipaswi kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa zaidi ya masaa mawili.
Hatua ya 7
Anza kumpa mtoto ½ kijiko cha chai, hatua kwa hatua ikifanya kazi hadi 50 g kwa miezi 6, hadi 100 g kwa mwaka. Fuatilia majibu ya mtoto wako kwa bidhaa mpya. Hatua kwa hatua ingiza purees mbili na tatu za vitu kwenye lishe ya mtoto, kutoka umri wa miezi 8-9 ongeza nyama iliyokatwa iliyochemshwa (kuku, Uturuki) kwa mboga.
