Keki ya karoti na mbegu za poppy ni keki rahisi na ladha ambayo inaweza kutumiwa na chai siku yoyote. Utahitaji muda kidogo kuiandaa. Inageuka keki kama hiyo ni laini, kitamu. Na inaonekana ladha na "jua" - kwa sababu ya kuongeza karoti.
Ni muhimu
- - karoti 3
- - 300 g unga
- - mayai 4
- - glasi ya mafuta ya mboga
- - 400 g + 125 g sukari
- - kijiko cha unga wa kuoka
- - 50 g kakao
- - 100 ml cream
- - 120 ml ya maji
- - 9 g gelatin
- - vijiko vitatu vya mbegu za poppy
Maagizo
Hatua ya 1
Wavu karoti. Kuleta kwa puree na blender ya kuzamisha. Ongeza mafuta ya mboga kwa karoti zilizokatwa kwa njia hii, changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Piga mayai na sukari kwa kiasi cha g 400. Changanya karoti zilizokatwa na mayai. Ongeza poppy. Ikiwa hupendi mbegu za poppy, unaweza kuoka bila hiyo.
Hatua ya 3
Ongeza unga na unga wa kuoka. Changanya kila kitu vizuri. Weka sahani ya kuoka na karatasi ya ngozi, mimina unga ndani yake.
Hatua ya 4
Weka mkate wa baadaye kwenye oveni, ukipasha moto hadi digrii 180. Oka kwa dakika 40. Angalia utayari na dawa ya meno.
Hatua ya 5
Ondoa keki ya karoti kutoka kwenye ukungu na baridi. Fanya baridi ya kakao. Ili kufanya hivyo, loweka gelatin ndani ya maji ili iweze kuvimba.
Hatua ya 6
Katika sufuria, changanya cream, sukari - 125 g, kakao. Koroga kwa upole na moto juu ya moto mdogo. Kisha ongeza gelatin ya kuvimba. Usileta kwa chemsha, subiri hadi viungo vyote vitayeyuka.
Hatua ya 7
Mimina icing juu ya keki. Inahitaji kumwagika katikati ili iweze kupita kingo. Unaweza kusonga keki yenyewe, usiguse icing, basi itageuka kuwa "kama kioo". Pamba keki kama unavyopenda, baridi, kata sehemu.
