Ikiwa umechoka na mikate iliyotengenezwa kutoka kwa unga wa kawaida, ambayo karibu kila mama wa nyumbani anaweza kukanda, basi unaweza kujipaka mwenyewe na wapendwa wako na mikate iliyotengenezwa na unga wa curd ladha.
Ni muhimu
- - pakiti 2 za jibini la kottage
- - vikombe 2 vya unga
- - mayai 2
- - 2 tbsp. krimu iliyoganda
- - 1 tsp soda
- - 0.5 tsp chumvi
- - mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Piga curd kupitia ungo. Unapaswa kupata misa ya curd.
Hatua ya 2
Mimina mayai yaliyopigwa, siki cream, soda na chumvi. Changanya kabisa na ongeza unga hapo. Kanda unga.
Hatua ya 3
Punga unga ndani ya mpira hata, funika na leso safi na jokofu kwa dakika 30.
Hatua ya 4
Weka unga kwenye uso wa unga. Kata vipande vipande vidogo na toa mikate yenye unene wa cm 0.5.
Hatua ya 5
Weka ujazaji ulioandaliwa mapema kwenye kila keki, bonyeza kwa uangalifu kingo ili kujaza kusianguke.
Hatua ya 6
Joto mafuta ya mboga kwenye skillet na kaanga juu ya moto wa wastani pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.
