Lishe sio sababu ya kutoa vyakula unavyopenda. Hata pizza haitadhuru ikiwa itapikwa na lishe bora.
Ni muhimu
- Kwa pizza # 1:
- - 2 tbsp. unga wa shayiri;
- - 30 ml ya maziwa;
- - yai 1;
- - chumvi kuonja;
- - mafuta ya mboga;
- - 1 nyanya;
- - pilipili 1 ya kengele;
- - 50 g ya jibini ngumu;
- - 50 g ya champignon;
- - wiki ya bizari.
- Kwa pizza # 2:
- - glasi 1 ya kefir 1%;
- - vikombe 2.5 unga wa nafaka;
- - chumvi kidogo;
- - Bana ya soda;
- - 2 tbsp. mafuta ya mboga;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - 100 g jibini la mozzarella;
- - 100 g nyanya za cherry;
- - rundo la mchicha safi;
- - viungo vya kuonja (pilipili ya ardhini, oregano, bizari kavu).
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maziwa ya joto juu ya shayiri na uiruhusu ivuke kwa dakika 5. Piga yai na chumvi kando. Changanya mchanganyiko wa shayiri na yai iliyovimba kwenye kikombe kimoja. Mimina mchanganyiko uliotayarishwa kwenye sufuria ya kukausha moto, iliyotiwa mafuta.
Hatua ya 2
Wakati wa kuandaa msingi wa pizza, andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, kata nyanya na pilipili ya kengele vipande nyembamba. Kata champignon vipande vipande na kaanga kidogo. Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa. Gawanya matawi ya bizari kuwa ndogo, ondoa petioles.
Hatua ya 3
Pindua oat pancake na uweke nyanya, uyoga na pilipili ya kengele upande wa kukausha, nyunyiza jibini juu. Funika sufuria na kifuniko na uweke kando kwenye jiko. Baada ya jibini kuyeyuka, weka pizza iliyokamilishwa kwenye sahani na kupamba na bizari.
Hatua ya 4
Kwa pizza # 2, changanya soda na chumvi na kefir iliyochomwa kwa joto la kawaida. Unganisha mchanganyiko huu na kijiko kimoja cha mafuta ya mboga yenye joto na ukande unga wa elastic. Funika kwa kitambaa cha pamba na ukae kwa dakika 30.
Hatua ya 5
Tengeneza mchuzi wa vitunguu kwa pizza yako ya lishe. Ili kufanya hivyo, saga vitunguu na unganisha na mafuta iliyobaki. Ongeza pilipili nyeusi nyeusi na nyekundu na viungo vingine kwenye mchanganyiko, changanya vizuri na uache mchuzi uweke.
Hatua ya 6
Wakati unga na siagi ya vitunguu vinapita, andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, kata nyanya ndani ya robo na mozzarella vipande nyembamba. Piga mchicha mdogo iwezekanavyo.
Hatua ya 7
Toa unga kwenye safu nyembamba na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Piga msingi wa pizza ya jumla ya PP na mchuzi wa vitunguu, juu na mchicha, nyanya za cherry na mozzarella. Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi 160 ° C kwa dakika 20.
