Ikiwa unafikiria nini cha kupika kifungua kinywa, jaribu kutengeneza keki za jibini laini za jibini na semolina. Pamoja na maziwa yaliyofupishwa, jamu au mchuzi tamu, ni kitamu sana na yanaridhisha. Kama, hata hivyo, na wao wenyewe.
Ni muhimu
- Jibini la jumba (ni bora kuchukua mafuta ya chini) - 0.4 kg;
- Yai ya kuku - 1 pc.;
- Semolina - 3-4 tbsp. miiko;
- Unga ya ngano - 2-3 tbsp. miiko;
- Sukari iliyokatwa - 2 tbsp. miiko;
- Mafuta ya alizeti - kwa kukaranga;
- Vanillin - kuonja;
- Siagi - 50 gr.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga mayai pamoja na sukari ukitumia chombo chochote cha jikoni (uma, whisk, blender …). Mimina semolina kwenye mchanganyiko unaosababishwa, changanya. Acha kusimama kwa dakika 5-7 ili nafaka iweze kuvimba kidogo.
Hatua ya 2
Sasa unahitaji kuongeza jibini la kottage lililosuguliwa na mikono yako kwenye mchanganyiko wa yai, changanya vizuri. Ongeza unga na vanillin. Koroga tena. Mimina siagi iliyoyeyuka, kilichopozwa kwa joto la kawaida. Changanya.
Hatua ya 3
Ifuatayo, unahitaji kuunda keki za jibini la kottage na semolina. Ili kufanya hivyo, chukua misa ya curd na mikono iliyo na mvua, tengeneza mpira na uweke moja kwa moja kwenye sufuria ya kukaanga au kwenye bodi ya jikoni iliyonyunyizwa na unga. Chaguo hapa inategemea jinsi unataka kuoka keki za jibini haraka. Kaanga juu ya moto mdogo, pande zote mbili.
Hatua ya 4
Unaweza kuhudumia mikate ya jibini na mint, cream ya siki, jordgubbar, jordgubbar za mwitu, kila aina ya vinywaji au mimea. Kwa hali yoyote, zitakuwa nzuri sana kwamba wapendwa wako watauliza zaidi.
