Kuna mapishi mengi ya croutons. Iliyotayarishwa kulingana na kichocheo hiki, zinaweza kutumika kama mbadala ya sandwich yako ya asubuhi. Kutakuwa na safu ya nyama yenye harufu nzuri kwa upande mmoja na crisp iliyokaanga kwa upande mwingine. Katikati kutakuwa na massa yaliyowekwa kwenye juisi ya nyama. Wacha tujue kwa undani zaidi jinsi ya kupika croutons ya nyama ya kukaanga.
Ni muhimu
- - maziwa au maji - vijiko 2;
- - yai - kipande 1;
- - siagi - 30 g;
- - mafuta ya mboga - vijiko 2;
- - mkate - vipande 6;
- - nyama iliyokatwa - 250 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa nyama iliyokatwa ni mnene sana, basi ongeza maji baridi kwake. Basi itakuwa smeared na laini - ndivyo unahitaji. Weka vijiko 3 vya nyama ya kusaga upande mmoja wa kipande cha mkate na uibambaze kwa upole.
Hatua ya 2
Acha vipande vya mkate vilivyopakwa kwa dakika 4, kisha nyama iliyokatwa itashika vizuri. Kisha, kwenye bakuli ndogo, punguza maziwa na yai.
Hatua ya 3
Siagi ya joto na mafuta kwenye skillet juu ya joto la kati. Weka vipande vya nyama vya kusaga chini. Mimina misa ya yai kidogo juu, panua juu ya uso wote. Yai 1 iliyochemshwa na maziwa inaweza kutengeneza croutons 12.
Hatua ya 4
Tazama upande wa nyama kwa dakika 4. Wakati ukoko unaonekana, pindua vipande na upike kwa dakika 1.5 zaidi hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 5
Croutons iliyo tayari na nyama iliyokatwa inapaswa kutumiwa mara moja, wakati ni moto. Pamoja na maziwa, kahawa, chai, compote itakuwa kitamu sana.
