Kuku Ya Mchele Wa Limau

Kuku Ya Mchele Wa Limau
Kuku Ya Mchele Wa Limau

Orodha ya maudhui:

Kuku na mchele wa limao ni sahani yenye afya na kitamu ambayo hakika itapamba meza yoyote ya sherehe!

Kuku ya Mchele wa Limau
Kuku ya Mchele wa Limau

Ni muhimu

  • - zest na juisi ya limau 1
  • - minofu 4 ya kuku ya kuku, sio iliyokatwa kwa ukali
  • - 225 g ya mchele
  • - 1 kijiko. l. mafuta ya alizeti
  • - 150g ndizi za mahindi mini
  • - 150 g maganda ya mbaazi tamu, yaliyokatwa
  • - 400 g mchuzi tamu na siki

Maagizo

Hatua ya 1

Mimina nusu ya maji ya limao kwenye bakuli isiyo ya metali na uweke kuku ndani yake. Friji kwa dakika 15 hadi masaa 2.

Hatua ya 2

Pika mchele wa limao katika maji ya moto kwa dakika 15 hadi zabuni. Wakati huo huo, tupa kuku kwenye colander.

Hatua ya 3

Pasha mafuta kwenye skillet, ongeza kuku na upike moto mkali kwa muda wa dakika 5 hadi zabuni. Ongeza mboga na mchuzi, upika kwa dakika 2 zaidi. Weka mchele kwenye colander.

Hatua ya 4

Chukua msimu na maji ya limao iliyobaki na utumie mara moja na kuku.

Ilipendekeza: