Je! Ni meza gani ya sherehe ya Mwaka Mpya katika Mwaka wa Mbwa bila sahani ladha kwa heshima yake? Baada ya yote, unahitaji kubonyeza ishara ya urafiki, onyesha jinsi kila mtu anafurahi kukutana. Kwa hivyo tunanunua vyakula, kuvaa aproni na kuandaa saladi ya "Shaggy Mbwa" yenye lishe isiyo ya kawaida na nyama, uyoga na sausage. Unaweza kuwaita watoto kwa msaada, hakika watapenda sahani!
Ili kuandaa saladi kwa Mwaka Mpya kwa njia ya mbwa, utahitaji nyama, sausage, uyoga, mboga, mayonesi. Ni bidhaa hizi ambazo zitakupa sahani ya sherehe ladha ya kipekee. Ikiwa hautaki kujisumbua na kuweka tabaka na kutengeneza uso wa mbwa, unaweza kuchanganya tu vifaa vyote. Walakini, chaguo hili halitaweza kushangaza wageni na njia ya asili ya kuhudumia, kwa hivyo tutafanya saladi kwa Mwaka Mpya 2018 kulingana na sheria zote.
Utahitaji viungo vifuatavyo:
- nyama ya nyama ya kuchemsha, nyama ya ng'ombe - 500 g;
- Sausage ya kuchemsha "Daktari" - 300 g;
- mayai ya kuchemsha - vipande 5;
- vitunguu - vichwa 3;
- matango ya kung'olewa / kung'olewa - vipande 3;
- viazi zilizopikwa za ukubwa wa kati - mizizi 5;
- karoti za kuchemsha - vipande 4;
- champignons iliyokatwa (au uyoga wa nyumbani kutoka kwa nafasi zilizoachwa wazi) - 300 g;
- mayonnaise kwa tabaka za kueneza;
- mafuta ya mboga kwa kukaranga;
- chumvi;
- mizeituni nyeusi ya kuvaa saladi.
Mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi ya Mbwa ya Shaggy kwa mwaka mpya 2018:
- Andaa chakula chote kwanza. Chambua viazi, vitunguu na karoti, toa mayai ya kuchemsha.
- Matango ya kung'olewa, karoti, viazi, wazungu na viini, weka viungo vyote kwenye sahani tofauti bila kuchanganya.
- Kata nyama ya kuchemsha na vitunguu kwenye cubes ndogo. Mimina mafuta kwenye sufuria ya kukaanga, kaanga nusu ya kitunguu na vipande vya nyama. Baada ya dakika 3, baada ya ukoko wa kupendeza kuonekana, ongeza matango yaliyokunwa. Kaanga mchanganyiko kwa dakika kadhaa, uhamishe kwenye sahani, baridi.
- Ongeza mafuta kwenye sufuria, kaanga champignon iliyokatwa vizuri na vitunguu vilivyobaki. Msimu na pilipili na chumvi ili kuonja. Acha kupoa.
- Piga sausage kupitia grater ya karoti ya Kikorea au ukate vipande nyembamba sana ili kutengeneza vipande nyembamba.
- Tunaanza kukusanya saladi ya pumzi ya New 2018. Ili kufanya hivyo, gawanya viazi, karoti, nyama katika nusu sawa.
- Safu ya kwanza ni nyama ya kukaanga na vitunguu, iliyoundwa kwenye sinia kwa njia ya ishara ya mwaka ujao - Mbwa wa Njano wa Dunia. Tunatengeneza tumbo, miguu minne, kichwa na mkia, kueneza nyama na kijiko.
- Safu ya pili ni nusu ya viazi zilizokunwa. Sisi huvaa na mayonesi, ongeza chumvi ikiwa inataka.
- Ifuatayo, weka karoti nusu kwa tabaka, uyoga wa kukaanga na vitunguu, viazi zilizobaki, tena fanya wavu wa mayonesi kwa juiciness.
- Ongeza nyama ya nyama iliyobaki, nyunyiza nyama na yolk, mimina protini kutoka kwa sahani juu na safu.
- Kugusa kumaliza saladi ya Mwaka Mpya ni malezi ya masikio, paws na mkia kutoka sausage. Tunafanya ulimi kutoka kwa sausage ya kuvuta sigara, gesi - kutoka kwa nusu ya mizeituni.
Saladi ya Mwaka Mpya 2018 ya mbwa iko tayari, unaweza kuiweka kwenye jokofu kwa nusu saa ili kuinyosha, kisha uwaonyeshe wageni.
