Unaweza kujazwa sio tu na vyakula vya kupendeza vya mikahawa anuwai, lakini na sahani rahisi za nyumbani. Kutoka kwa nyama ya kuchemsha na uyoga, unaweza kufurahiya kila kipande unachokula.
Ni muhimu
- -1 kg ya nyama ya nyama isiyo na mfupa;
- -150 g ya uyoga;
- -200 g cream ya sour;
- -1 PC. karoti;
- -1 kijiko cha unga;
- -50 g siagi;
- -300 g ya mchuzi wa nyama;
- -150 g ya jibini;
- -chumvi, pilipili na mimea.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza nyama. Kata vipande. Kata mishipa yote ili vijidudu tu vibaki. Pika nyama na vitunguu na karoti kwenye jiko kwa masaa 2 dakika 30. Kisha unahitaji kuchuja mchuzi mara kadhaa ili baadaye mifupa midogo isiingie ndani yake.
Hatua ya 2
Kata laini uyoga (ikiwa hakuna uyoga mpya, wakati mwingine lazima utumie uyoga uliohifadhiwa au uyoga wa chaza). Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Kisha kaanga kila kitu kwenye siagi. Mwisho wa kukaranga, ongeza unga uliotiwa, cream ya sour, chumvi na pilipili.
Hatua ya 3
Weka nyama iliyochemshwa kwenye karatasi ya kuoka au sufuria ya kina. Ongeza kujaza uyoga na mchuzi uliochujwa. Acha kwenye oveni hadi ikaoka saa 180 ° C. Baada ya dakika 30, nyunyiza na safu nyembamba ya jibini la Kiholanzi au Kirusi iliyokunwa na funika na karatasi. Acha jibini kuyeyuka.
Hatua ya 4
Kutumikia na viazi vya kukaanga, kolifulawa ya kuchemsha, broccoli, mchele au maharagwe. Kupamba sahani na mimea.
