Tulumba ni pipi za Kituruki zilizowekwa kwenye syrup tamu iliyotengenezwa na keki ya choux. Ni rahisi sana kuandaa, na dessert kama hiyo utashangaza wageni wako.

Ni muhimu
- - 250 g unga
- - mayai 4
- - 80 g siagi
- - 500 ml ya maji
- - 200 g sukari iliyokatwa
- - 20 ml maji ya limao
- - 300 ml mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, mimina maji kwenye sufuria na chemsha na siagi, ongeza unga na upike kwa dakika kadhaa.
Hatua ya 2
Poa unga na ongeza mayai, changanya vizuri.
Hatua ya 3
Kisha chemsha mafuta ya mboga kwenye skillet na uweke tulumba cm 2-3 kila mmoja kutoka kwa sindano ya keki na ncha iliyochorwa.
Hatua ya 4
Kaanga pande zote mpaka hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 5
Chemsha maji, maji ya limao na mchanga wa sukari na upike kwa dakika 20, unapata syrup iliyotengenezwa tayari.
Hatua ya 6
Weka tulumba iliyokamilishwa kwenye chombo na syrup na uondoke kwa dakika 10-15.