Biskuti za unga wa cream iliyochomwa na sukari ya poppy-sukari ni rahisi sana kutengeneza. Watoto watafurahi kusaidia katika kuandaa kitamu kama hicho. Unaweza kuandaa unga mapema, na kabla ya kiamsha kinywa au chakula cha mchana, utalazimika kupika keki za sour cream tu kwenye oveni.
Ni muhimu
- - 280 g unga;
- - 100 g ya siagi;
- - 100 g sour cream 20% mafuta;
- - 90 g sukari;
- - yai 1 ya kuku;
- - 1 kijiko. kijiko cha poppy;
- - unga wa kuoka kwa unga, sukari ya vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, andaa vyakula vyote vinavyohitajika kulingana na orodha. Ondoa siagi mapema ili iwe laini kwenye joto la kawaida. Katika bakuli la kina, changanya sukari, yai, chumvi na sukari ya vanilla. Ongeza siagi laini na cream ya siki, changanya - unapaswa kupata misa moja. Pepeta unga na uzani wa unga wa kuoka ndani ya bakuli. Koroga unga unaosababishwa tena.
Hatua ya 2
Punga unga wa sour cream kwenye mpira mkubwa, weka mahali baridi kwa masaa 2-3. Kisha toa unga kwenye meza iliyonyunyizwa na unga mapema, fanya safu 4 mm nene. Tumia ukungu kukamua kuki kutoka kwenye unga.
Hatua ya 3
Changanya sukari ya vanilla na mbegu za poppy kando kwa kunyunyiza kuki. Pindua kila kuki katika kunyunyizia upande wa kunata (ambao ulikuwa unawasiliana na meza wakati unazunguka). Weka kuki kwenye karatasi safi na kavu ya kuoka na uweke kwenye oveni.
Hatua ya 4
Kupika mbegu za poppy ya cream ya sour kwenye oveni kwa digrii 180. Dakika 20 zitatosha, biskuti zitapika haraka sana. Inaweza kutumiwa na chai yenye joto na baridi.
