Kwa kuki hizi za oatmeal, ni bora kuchukua aina mbili za mikate - ya jadi na ya papo hapo, basi bidhaa zilizooka zilizokamilika zitapata muonekano na unene zaidi. Zabibu pia huongezwa kwa kuki hizi za kupendeza.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - 150 g siagi;
- - 100 g ya unga wa ngano;
- - 75 g ya shayiri;
- - 50 g kila moja ya asali ya uwazi, zabibu nyeusi, sukari;
- - 40 g ya mbegu za malenge zilizosafishwa;
- - 5 g ya poda ya kuoka;
- - 1 kijiko. kijiko cha maji;
- - chumvi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Sunguka siagi, ongeza sukari na asali safi, koroga hadi laini. Unganisha unga na nafaka, zabibu nyeusi na mbegu, ongeza kwenye mchanganyiko wa siagi. Futa unga wa kuoka ndani ya maji, ongeza kwenye unga, uukande.
Hatua ya 2
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka, weka sehemu ya unga hapo juu (panua na kijiko), bonyeza chini kidogo ili utengeneze mikate nadhifu. Bika kuki za oatmeal kwa digrii 160 kwa dakika 20.
Hatua ya 3
Acha kuki zilizopikwa ziwe baridi kwenye karatasi ya kuoka kwa dakika 10. Tafadhali kumbuka kuwa kuki ambazo hazijapoa ni laini sana, ziondoe kwa uangalifu kutoka kwenye karatasi ya kuoka, ziweke kwenye uso gorofa kwa ugumu wa mwisho. Baada ya hapo, biskuti zitakuwa crispy, kuzihifadhi kwenye chombo kilichofungwa vizuri. Kwa njia hii, biskuti za oat za boga hazitapoteza ladha yao na ukali ndani ya wiki
