Watu wengi wanajua na wanapenda keki hii tangu utoto. Ni rahisi kuoka, na ladha ni ya kushangaza. Na bidhaa muhimu kwa utayarishaji wake ni rahisi, hauitaji chochote maalum.
Ni muhimu
- - 2 tbsp. kefir;
- - 2 tbsp. semolina;
- - 50 g majarini;
- - 2/3 st. Sahara;
- - mayai 4;
- - pakiti 1 ya sukari ya vanilla (24 g);
- - 19 g poda ya kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina semolina na kefir na acha mchanganyiko wa pombe kwa masaa 1, 5-2. Wakati huu, semolina inapaswa kuvimba.
Hatua ya 2
Piga mayai na sukari ukitumia mchanganyiko hadi nyeupe na sukari itafutwa kabisa.
Hatua ya 3
Unganisha mayai yaliyopigwa na semolina ya kuvimba. Ongeza sukari ya vanilla, unga wa kuoka, na majarini ya joto la kawaida. Koroga mchanganyiko kwa upole na kijiko.
Hatua ya 4
Lubisha sahani ya kuoka na siagi kwenye joto la kawaida.
Hatua ya 5
Mimina unga ndani ya ukungu na uoka mkate kwa digrii 180 kwa nusu saa.
Hatua ya 6
Ondoa kwa uangalifu mana iliyomalizika kutoka kwenye ukungu na uache ipoe.
