Harufu ya mdalasini, kama sheria, haiwezi kupingwa na mpenzi yeyote wa keki tamu. Zaidi iko kwenye dessert, kuna uwezekano mdogo wa kupata pauni za ziada, kwani viungo hivi hupambana na amana, na kuharakisha kimetaboliki.
Ni muhimu
- - 385 gr. unga;
- - 50 gr. Sahara;
- - mfuko wa chachu kavu;
- - nusu kijiko cha chumvi;
- - mayai 2;
- - 60 gr. siagi;
- - 80 ml ya maziwa;
- - 60 ml ya maji;
- - kijiko cha kiini cha vanilla.
- Kwa kujaza:
- - 200 gr. Sahara;
- - vijiko 2 vya mdalasini;
- - kijiko cha nusu cha nutmeg ya ardhi (hiari);
- - 60 gr. siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika bakuli, changanya 280 gr. unga, sukari, chachu na chumvi. Tunaiweka kando.
Hatua ya 2
Piga mayai kwenye bakuli lingine.
Hatua ya 3
Sunguka siagi na maziwa, ongeza kiini cha maji na vanilla.
Hatua ya 4
Unganisha viungo vya kioevu na viungo kavu, kanda unga na kuongeza unga uliobaki (105 gr.).
Hatua ya 5
Kanda unga, uondoe kwa saa moja mahali pa joto, ukifunike na filamu au kitambaa.
Hatua ya 6
Toa unga huo kwa ukubwa wa cm 30 na 50. Lubricate na siagi iliyoyeyuka na uinyunyike na mchanganyiko wa sukari na mdalasini, ambayo, ikiwa inataka, ongeza nutmeg.
Hatua ya 7
Kata unga kuwa vipande 6 sawa.
Hatua ya 8
Tunaweka moja juu ya nyingine na tukate vipande 6.
Hatua ya 9
Weka cubes za unga uliomalizika kwenye ukungu.
Hatua ya 10
Tunaoka keki kwa dakika 30 kwa joto la 175C.
Hatua ya 11
Dessert inaweza kutumika kwa dakika 20-30 baada ya baridi.
