Vanilla Strawberry Pie ni kweli dessert ya majira ya joto. Keki ina ladha bora na harufu. Bila shaka atapamba meza. Haitakuwa ngumu kuandaa dessert, na mchakato wa kuandaa hautachukua muda mwingi.
Ni muhimu
- - mayai - pcs 3.;
- - siagi - 100 g;
- - sour cream 15% - 100 g;
- - sukari - 250 g;
- - unga wa kuoka - 1 tsp;
- - unga - glasi 3;
- - sukari ya vanilla - 2 tsp;
- - jordgubbar - 300 g;
- - wanga - 2 tbsp. l.;
- - maziwa - 3 tbsp. l.
Maagizo
Hatua ya 1
Maandalizi ya unga. Changanya mayai (vipande 2) na sukari (gramu 150) na sukari ya vanilla, piga na mchanganyiko. Ongeza siagi laini na cream ya siki. Piga mchanganyiko na mchanganyiko hadi laini. Changanya unga na unga wa kuoka na polepole ongeza kwenye unga. Kanda unga laini, inapaswa kushikamana kidogo na mikono yako. Funga unga uliomalizika kwenye kifuniko cha plastiki na uondoke kwa dakika 15.
Hatua ya 2
Kupika kujaza. Suuza matunda na maji, kavu, toa mabua. Kata kila berry kwenye vipande kadhaa. Funika matunda na sukari iliyobaki na wanga. Koroga. Acha kwa dakika 10.
Hatua ya 3
Gawanya unga katika vipande viwili visivyo sawa (2/3 na 1/3). Pindua unga mwingi kwenye safu ya unene wa sentimita 1. Weka unga uliovingirishwa kwenye ukungu (kabla ya kupakwa mafuta na siagi). Fanya bumpers kubwa. Kueneza beri kujaza sawasawa kwenye unga. Piga kipande cha pili cha unga kwenye safu nyembamba. Weka unga juu ya kujaza, bonyeza kando kando vizuri na bana.
Hatua ya 4
Unganisha yai 1 na maziwa, piga na mchanganyiko. Piga sehemu ya juu ya pai na yai na mchanganyiko wa maziwa na nyunyiza sukari. Bika mkate kwenye oveni kwa digrii 220 kwa dakika 30-40. Sahani iko tayari! Hamu ya Bon!
