Umeamua kufurahiya dessert? Halafu ninashauri utengeneze mikate ya ndizi iitwayo "Bancoco".
Ni muhimu
- - siagi - 80 g;
- - sukari - 170 g;
- - yai - pcs 3;
- - unga - 200 g;
- - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 0.5;
- - chumvi - Bana;
- - ndizi - pcs 3;
- - nazi flakes - 180 g;
- - vanillin - 1 g;
- - maziwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa siagi kwenye jokofu na ikae kwa muda kwa joto la kawaida ili kulainika. Kisha unganisha viungo vifuatavyo kwenye kikombe kimoja: siagi laini, gramu 100 za sukari na yai. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Unganisha unga na chumvi na unga wa kuoka. Pepeta mchanganyiko huu kupitia ungo, kisha ongeza kwenye misa ya siagi na suka unga.
Hatua ya 3
Weka unga unaosababishwa kwenye uso gorofa na uikunjue kwa njia ya mstatili ili unene wake uwe sentimita 0.5. Weka karatasi ya ngozi kwenye karatasi ya kuoka, na juu yake, mtawaliwa, unga. Preheat tanuri kwa joto la digrii 180 na kuweka keki ndani yake kwa dakika 10-15.
Hatua ya 4
Wakati huo huo, ni muhimu kuandaa kujaza kwa keki ya baadaye. Unganisha viungo vifuatavyo kwenye bakuli moja: nazi, sukari, vanillin na mayai. Changanya kila kitu vizuri. Ikiwa misa inayosababishwa ni nene sana, basi ongeza maziwa kidogo kwake.
Hatua ya 5
Kwenye keki iliyokamilishwa, unahitaji kuweka ndizi zilizokatwa kwenye pete ili zikandamizwe kidogo ndani yake. Weka ujazo unaosababishwa hapo juu, ukijaribu kuhakikisha kuwa imelala sawasawa katika dessert na inashughulikia mapungufu kati ya vipande vya matunda.
Hatua ya 6
Weka sahani nyuma kwenye oveni. Huko inapaswa kuoka kwa dakika 20-25. Kata dessert iliyokamilishwa vipande vipande. Mikate ya Bancoco iko tayari!