Vidakuzi hivi vinafanywa na kuongeza ya zest ya limao na juisi, na pia kuingizwa kwa chai ya kijani ya Milky Oolong. Inageuka kuwa mchanganyiko wa kitamu sana kwa sherehe ya chai ya familia. Kutengeneza kuki ni rahisi sana.
Ni muhimu
- - glasi 1 ya unga;
- - 110 g siagi;
- - 60 g ya sukari;
- - 1 kijiko. kijiko cha chai ya kijani;
- - 1 kijiko. kijiko cha zest ya limao;
- - kijiko 1 cha maji ya limao;
- - chumvi kidogo na soda.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza limau, futa kavu, piga zest kwenye grater nzuri ili ujenge kijiko 1 kimoja. Saga majani ya chai ikiwa unayo kwa wingi. Ikiwa unachukua mifuko ya chai inayoweza kutolewa, basi hauitaji kusaga majani ya chai kabla.
Hatua ya 2
Katika bakuli la kina, changanya glasi ya unga wa ngano na chumvi na soda na ongeza majani ya chai.
Hatua ya 3
Tenga siagi ya siagi na sukari pamoja na whisk. Ongeza zest ya limao na maji ya limao, piga pamoja hadi uzani mwepesi.
Hatua ya 4
Ongeza unga kwa hatua mbili kwa misa yenye cream, ukanda unga wa biskuti za limao. Fanya sausage gorofa kutoka kwenye unga, uifunghe kwa kifuniko cha plastiki, uweke kwenye jokofu kwa saa 1. Unaweza kuiweka kwenye freezer, basi dakika 30 zitatosha.
Hatua ya 5
Ondoa sausage ya unga kutoka kwenye jokofu, uikate kwa washer 6-7 mm nene. Weka karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi. Unaweza pia kuoka kuki kwa fomu kubwa.
Hatua ya 6
Pika Vidakuzi vya Limau ya Maziwa ya Oolong kwa dakika 15-20 kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Baridi kidogo na uhamishe kutoka kwenye karatasi ya kuoka hadi bakuli. Kutumikia na chai.