Lollipops ni moja wapo ya matibabu ya watoto, na watu wazima hawana uwezekano wa kukataa. Kutumia vyakula vyenye afya tu, unaweza kuifanya tamu hii kwa urahisi nyumbani. Ni muhimu kushikamana na mapishi na wakati wa kupika wakati wa kutengeneza pipi
Ni muhimu
300 g sukari iliyokatwa
Kijiko 1 cha sukari ya vanilla au poda
Vijiko 4 vya brandy
matone machache ya maji ya limao
Matone 2-3 ya rangi ya chakula
Maagizo
Hatua ya 1
Sunguka sukari iliyokatwa kwenye ladle juu ya moto mdogo.
Hatua ya 2
Koroga kwa kuendelea.
Hatua ya 3
Ongeza cognac na sukari ya vanilla kwenye syrup.
Hatua ya 4
Chemsha kwa dakika 3-5.
Hatua ya 5
Ondoa syrup kutoka kwa moto na ongeza maji ya limao na rangi yake.
Pipi za sukari za nyumbani - ladha inakumbusha utoto. Tiba hii rahisi, maarufu kwa vizazi vingi kwa karne nyingi, inabaki kuwa ya kupendwa leo. Na acha minyororo ya kisasa ya rejareja itoe uteuzi mkubwa wa bidhaa za confectionery, lakini pipi zinazonunuliwa dukani zinaweza kulinganishwa na pipi zilizotengenezwa kwa mikono?
Lollipops, kama vile zamani ziliuzwa barabarani kutoka kwa trays, zinaweza kutayarishwa nyumbani, na mchakato wa kuandaa ladha hii kutoka utoto wako wa mbali hautachukua muda wako mwingi. Ni muhimu Sukari iliyokatwa 120 gr; Juisi ya asili (bora zaidi ya karoti yote) 20 ml
Pipi zilizo na sukari ya caramelized huitwa caramel, na toleo la uwazi la pipi hizi huitwa lollipops. Kwa kutengeneza lollipops za nyumbani, siki, jamu ya kioevu, asali au maji ya limao hutumiwa. Lollipops za kujifanya zinaweza kuvikwa kwenye vifuniko vya pipi vya uwazi au kutengenezwa kwa fimbo
Watu wazima wanapenda lollipops kama watoto, wanahitaji tu kuweka mfano mzuri kwa watoto wadogo. Baada ya yote, pipi ni hatari, hazina sukari tu, bali pia rangi, vihifadhi, vizuia, kwa neno moja, anuwai ya kemia. Na ikiwa hii sio lollipop ya nje ya nchi, lakini lollipop yetu?
Watoto wote wanapenda pipi. Sio siri kwamba pipi za kibiashara sio salama kabisa kwa afya. Kulisha watoto wako chipsi salama na tamu, tengeneza pipi za sukari za nyumbani. Kwa kuongezea, wameandaliwa kwa urahisi sana. Ni muhimu - 400 g sukari - 65 ml ya agave syrup au nekta, - 50 ml ya maji, - 2