Licha ya ukweli kwamba maduka hutoa makopo anuwai ya msimu wa msimu wa farasi, mama wengi wa nyumbani huwa wanapika farasi nyumbani. Kuna maelezo yanayoweza kufikiwa kwa hii: na matumizi kidogo ya wakati, unaweza kupata manukato ya kiwango cha ukali ambacho kaya hupenda.
Ni muhimu
-
- mizizi ya farasi;
- chumvi;
- sukari;
- siki.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua mizizi na uiloweke ndani ya maji kwa dakika 10-15 ili kuondoa uchafu na mchanga. Baada ya hapo, futa farasi. Unene wa safu iliyokatwa inategemea ubora wa nyenzo za kuanzia. Wakati mwingine farasi huharibiwa sana hivi kwamba wakati wa kujaribu kuisafisha athari za shughuli za wadudu, karibu mzizi mwingi hukatwa.
Hatua ya 2
Suuza horseradish iliyosafishwa tena, kisha saga kwa msimamo sawa. Watafutaji wa kusisimua wanaweza kutumia grater, lakini katika kesi hii, unahitaji kuandaa mara moja kitambaa au kitambaa. Mvuke iliyotolewa wakati wa kusagwa farasi sio duni kwa ukali wao kwa vitunguu. Kwa hivyo, ni rahisi zaidi kutumia grinder ya nyama, juu ya ambayo mfuko wa kawaida wa plastiki huwekwa na kulindwa na bendi ya elastic.
Hatua ya 3
Weka farasi iliyovingirishwa kwenye jarida la glasi, mimina maji kidogo ya kuchemsha ndani yake, ongeza sukari na chumvi. Maji hupunguza msimu. Kiasi cha chumvi na sukari inategemea ladha yako, lakini kwa gramu 200, kuna viungo vya kutosha kwenye ncha ya kisu. Ikiwa horseradish imeandaliwa moja kwa moja kwa kutumikia, na sio kwa kuhifadhi inayofuata kwenye jokofu, basi hakuna viongezeo vingine vinahitajika.
Hatua ya 4
Katika tukio ambalo farasi huvunwa kwa matumizi ya baadaye, kisha ongeza siki ya meza kidogo kwake. Unahitaji kuhifadhi kitoweo kwenye chombo na kifuniko kilichotiwa muhuri, vinginevyo farasi itapoteza harufu yake. Mtungi wa horseradish unaweza kusimama kwenye jokofu kwa wiki kadhaa, lakini farasi safi ni tastiest.
