Martini Rosso ni aina ya kwanza kabisa ya vermouth ambayo ilitengenezwa na Martini. Ilianza uzalishaji nyuma mnamo 1863. Kichocheo cha kawaida cha Rosso ni pamoja na ladha tamu ya caramel na uchungu kidogo, rangi nyekundu ya kahawia na harufu nzuri ya viungo. Kunywa vizuri na kwa usahihi Martini Rosso, ambayo ni ya vinywaji vya wanawake, inafaa kujifunza. Baada ya yote, bila kupunguzwa na chochote, kinywaji cha kupendeza na cha kisasa kilichomwagika kwenye glasi ya kula sio ya kulewesha sana kwani inatoa haiba kwa picha yako.
Maagizo
Hatua ya 1
Martini inaweza kunywa kutoka glasi maalum - zinaitwa glasi za martini. Hizi ni glasi za divai kwenye shina refu refu na bakuli ya gorofa yenye pembe tatu. Wanajulikana kama "martinki". Walakini, visa vya msingi wa martini kawaida hutumiwa kwenye glasi kama hizo. Martini Rosso safi (kama vermouth nyingine yoyote) kawaida hutiwa kwenye glasi ndogo, za chini, wakati mwingine mraba. Kinywaji kinaweza kutumiwa na au bila majani.
Hatua ya 2
Hakikisha kutuliza chupa kabla ya kuimimina kwenye glasi. Kinywaji cha pombe lazima kiwekwe kwenye jokofu kwa angalau dakika 30. Joto bora la kumtumikia Martini Rosso ni 10-12 ° С. Usiponyeze vermouth sana - inapoteza ladha na harufu ya kipekee. Rosso ya joto haitafurahisha na ladha yake pia. Walakini, hii ya mwisho inaweza kutengenezwa: ongeza jordgubbar au jordgubbar iliyohifadhiwa, cherries kwa vermouth, ambayo itatoa ladha ya Rosso.
Hatua ya 3
Sip Martini Rosso kwa sips ndogo, polepole ili kuonja ladha yake nyororo na harufu ya mimea ya caramel. Kunywa vermouth hii ya kupendeza katika gulp moja ni ishara ya ladha mbaya. Kwa kuongezea, hulewa haraka sana, kwani ina nguvu nzuri ya 16%.
Hatua ya 4
Wanawake wanapendelea kunywa vermouth hii nyekundu isiyopakwa barafu, limao, jordgubbar, machungwa au skewered ya mzeituni, au kwenye visa. Katika Martini Rosso, kuondoa nguvu ya kinywaji, mananasi, machungwa au juisi ya zabibu huongezwa. Wanaume ambao huchagua Rosso kama kitambulisho huichanganya tu na barafu na vodka. Martini pia inaweza kupunguzwa na maji.
Hatua ya 5
Visa na vermouth hii tamu ni maarufu sana. Kwa mfano, Martini Rosso ndiye kiunga kikuu katika jogoo la hadithi la Manhattan (vermouth na whisky), pamoja na Classic Martini, Visa vya Bronx, n.k.
Hatua ya 6
Kama kivutio na vermouth, unaweza kutumikia watapeli wa chumvi, karanga na hata ngumu, jibini laini. Lakini kivutio cha jadi cha Martini Rosso ni mzeituni kutoka glasi.
