Lemonade ya tangawizi ni tamu ya kunywa toni laini, na muhimu sana - kinga bora ya magonjwa mengi. Limao ina vitamini C, na tangawizi inasaidia kinga na inaua bakteria wanaosababisha magonjwa.
Lemonade ya tangawizi ya nyumbani
Lemonade ya kujifanya haiwezi kulinganishwa na limau iliyonunuliwa dukani, na zaidi ya hayo, inajiandaa haraka. Inahitaji kiwango cha chini cha viungo ili kuitayarisha. Lemonade imetengenezwa kutoka kwa matunda anuwai, matunda - chochote unachoweza kupata. Lemonade ya tangawizi ni kiu nzuri cha kiu na chanzo cha vitamini.
Ikiwa unataka kupendeza wapendwa wako na kinywaji kizuri - weka juu ya mizizi ya tangawizi, limao, maji ya kuchemsha, mnanaa. Ili kupata lita moja na nusu ya kinywaji, utahitaji:
-Mzizi mdogo (4 cm) ya tangawizi;
Ndimu moja;
Liters1.5 lita za maji ya kuchemsha;
Majani ya mnanaa;
Sukari au asali kuonja.
Mint hutoa kinywaji hicho harufu nzuri na kali.
Chambua tangawizi, kata vipande vidogo, mimina maji baridi (glasi 1) na chemsha kwa dakika 2-4, sio zaidi, baridi, unaweza kutupa majani ya mint kwenye mchuzi wa tangawizi. Wakati tangawizi iko baridi, punguza juisi nje ya limao. Juicer ya machungwa ya kawaida inafaa kwa utaratibu huu. Ikiwa sivyo, unaweza kufinya juisi kutoka kwa matunda na uma.
Chukua mtungi (inaweza kuwa chombo chochote cha glasi) na ujazo wa lita 1.5, mimina mchuzi wa tangawizi ndani yake, weka vipande kadhaa vya uzuri kwenye chombo, uijaze juu na maji baridi ya kuchemsha, ongeza maji ya limao, sukari au asali kama kitamu. Kumbuka, asali ni bidhaa ya mzio na inapaswa kupewa watoto kwa uangalifu. Ikiwa watoto hunywa limau, ni bora kutumia sukari.
Mapishi ya gourmet
Unaweza kutengeneza lemonade ya tangawizi kwa njia nyingine. Viungo ni sawa, njia ya kupikia ni tofauti. Tangawizi iliyokunwa vizuri (50 g), maji ya limao (unaweza kuongeza ngozi iliyokatwa), sukari - weka kwenye sufuria, ongeza maji, tupa vipande kadhaa vya karafuu, upika. Wakati pombe huchemsha, punguza joto kuwa chini na upike kwa muda wa dakika 15.
Chuja kinywaji kilichomalizika na uache kupoa kwa masaa 10-12. Ongeza barafu iliyoangamizwa kwa limau iliyopozwa, unaweza kufanya bila hiyo, weka tu kwenye jokofu.
Jogoo wa tangawizi
Kichocheo cha jogoo wa tangawizi haraka sana. Chukua:
Ndimu moja;
Kipande kidogo cha tangawizi;
−6 Sanaa. vijiko vya sukari;
−0.5 maji ya madini yenye kung'aa;
Barafu iliyosagwa;
Mint.
Andaa juisi safi kutoka tangawizi iliyokunwa na maji ya limao, ongeza sukari, wacha inywe kwa dakika chache. Tengeneza barafu - ponda kwenye blender. Weka majani ya mint kwenye glasi refu, ponda, ongeza syrup ya tangawizi-limao, mimina barafu iliyoangamizwa na maji ya madini, limau iko tayari.
