Charlotte ni pai tamu ya tofaa iliyooka kwenye unga. Hivi karibuni, vyakula vya ulimwengu vimejazwa na kadhaa, ikiwa sio mamia, ya tofauti katika utayarishaji wa keki hizi. Charlotte ameandaliwa sio tu kutoka kwa maapulo, bali pia kutoka kwa squash, pears na kila aina ya matunda mengine. Kitamu hiki kimeoka katika oveni, kwenye oveni ya Urusi, kwenye duka la kupikia, kwenye kiwanda cha hewa, kwenye microwave.
Ni muhimu
- - mayai 4 ya kuku;
- - glasi 1 ya sukari iliyokatwa;
- - glasi 1 ya unga;
- - apples 4 siki (Antonovka inashauriwa);
- - chumvi;
- - kijiko 1 cha mafuta ya mboga;
- - vikombe 0.5 vya zabibu zisizo na mbegu (hiari);
- - Vikombe 0.5 vya walnuts zilizopigwa (hiari);
- - sukari ya icing (hiari);
- - fomu ya kuoka;
- - blender.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa maapulo yako. Osha, kavu, peel, msingi. Kata vipande vipande vidogo au vipande nyembamba.
Hatua ya 2
Vunja mayai kwenye kikombe, ongeza sukari iliyokatwa, piga mayai na sukari ukitumia blender. Ongeza unga, chumvi kwenye mchanganyiko wa yai-sukari na piga tena. Unga inapaswa kugeuka kuwa kioevu.
Hatua ya 3
Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na mafuta ya mboga na uweke vipande vya apple kwenye bakuli la kuoka. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza zabibu zilizooshwa tayari na walnuts. Mimina unga ndani ya ukungu, ikiwa ni lazima, laini uso. Weka sahani kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii mia na themanini kwa karibu nusu saa. Kabla ya kuipata, angalia utayari wa charlotte na mechi au dawa ya meno.
Hatua ya 4
Unaweza kuinyunyiza charlotte iliyokamilishwa na maapulo na sukari ya icing kabla ya kutumikia. Charlotte ni ladha ya joto na baridi. Kutumikia charlotte ya apple, imegawanywa katika sehemu, na chai au kinywaji kingine chochote.
