Jogoo la kawaida la gin na tonic linajulikana kwa kila mtu. Inaburudisha kwa kupendeza katika joto la msimu wa joto, hutoa hisia ya baridi na haifadhaishi kichwa chako. Kawaida gin na tonic hugunduliwa kama kinywaji cha "solo". Lakini hii ni dhana potofu: inakwenda vizuri na vivutio kadhaa, kozi kuu na hata dessert.
Gin na tonic ni rahisi kufanya nyumbani. Mapishi ya jadi ya jogoo ni pamoja na 50 ml ya gin, 150 ml au nusu ya can ya tonic, 20 g ya chokaa na barafu. Kumbuka kuwa gesi iliyo kwenye toniki huisha haraka, kwa hivyo ni bora kuandaa kutikisika kabla ya kunywa. Mbalimbali ya sahani ambazo huenda na jogoo huu ni pana kabisa. Jambo kuu ni kukumbuka juu ya usawa wa ladha.
Vyakula vya Asia na Pasifiki, Chakula cha baharini
Gin na tonic hupa nguvu na kuburudisha buds za ladha, kwa hivyo inakwenda vizuri na sahani za Thai na zingine za Asia. Wingi wa viungo vitasaidia ladha kavu ya gin na tonic.
Gin na tonic inakamilisha ladha tajiri ya dagaa. Oysters, kaa, shrimps, scallops, iliyomwagika na maji ya limao … Raha imehakikishiwa.
Wakati mwingine unapopika au kuagiza sinia ya lax ya kuvuta sigara, usisahau gin na tonic. Zimeundwa tu kwa kila mmoja.
Ladha ya machungwa ya gin huongeza ladha ya lax wakati mwingine.
Chaguzi zingine za vitafunio
Crackers na tango iliyokatwa nyembamba, sour cream na kamba ni sahani maarufu katika karamu nyingi za karamu na huenda vizuri na gin na tonic. Kufanikiwa kwa mchanganyiko huu kunahakikisha ubaridi na ubaridi wa vivutio na viungo vya jogoo.
Kwa dessert, jipatie sorbet iliyotengenezwa kutoka kwa matunda: jordgubbar, blueberries, cranberries. Wanaweka vizuri uchungu wa quinine katika toni na ladha ya juniper ya gin.
Shangaza wageni wako na sahani rahisi ambayo jozi inashangaza vizuri na gin na tonic. Utahitaji nyama za nyama, mchuzi wa cranberry, na ketchup. Viungo hivi lazima viunganishwe na kupikwa katika jiko polepole kwenye hali ya "Stew" kwa masaa 5-6. Niniamini, kusubiri kunastahili. Sahani hii, pamoja na gin na tonic, ni ya kimungu tu!
Gin na tonic inalingana vizuri na jibini ngumu na ladha iliyotamkwa. Kwa gourmets, jibini la Sheep Manchego la Uhispania au jibini la Kiingereza la Stilton linaweza kupendekezwa kama vitafunio vya kusimama peke yake au pamoja na watapeli. Kwa ujumla, jibini la kondoo, akiwa na ladha isiyo ya kawaida ya mchanga, huweka ladha ya gin na tonic vizuri. Na hata jibini la Ufaransa "Chevre" na harufu kali ya kondoo itakuwa neema kwako.
Ikiwa huna njaa, karanga ni mbadala nzuri kwa buffet tajiri. Almond, walnuts na macadamia ni pamoja na gin na tonic. Ladha yao yenye matajiri na yenye mafuta huweka machungwa, maua na maelezo machache ya jogoo. Lakini kumbuka kipimo. Haijalishi unakula karanga ngapi, zinakufanya uwe na kiu, ambayo inamaanisha unaweza kunywa kwa urahisi kupita kiasi.
