Bora ni kuchukuliwa kuwa prune kavu isiyo ya kiwanda. Ikiwa huna nafasi ya kukausha matunda nyumbani, fikiria kwa umakini kuchagua bidhaa hii kwenye duka au kwenye soko.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, zingatia mtengenezaji. Ubora wa hali ya juu na tastiest ni prunes za California.
Hatua ya 2
Wakati wa ununuzi katika duka, jaribu kuchagua prunes katika ufungaji wa uwazi ili uweze kuona matunda yenyewe.
Hatua ya 3
Hakikisha kufahamu sura zao - gloss kidogo ni bora. Prune ya ubora inapaswa kuwa nyeusi matte, nyororo, thabiti na laini kidogo.
Hatua ya 4
Usinunue plommon kahawia. Rangi hii ya matunda yaliyokaushwa inaonyesha ukiukaji mkubwa katika usindikaji wa matunda. Kabla ya kukausha, walitibiwa na maji ya moto ili kuongeza maisha ya rafu na kuondoa uchafu. Pamoja na teknolojia hii, prunes hunyimwa mali zao za faida na vitamini na madini. Ladha yake mara nyingi huwa mbaya.
Hatua ya 5
Ikiwa prune ina rangi nyeusi yenye kung'aa, inamaanisha kuwa ilitibiwa na glycerin. Hii imefanywa ili kuboresha uwasilishaji wa bidhaa. Prunes pia inaweza kuangaza baada ya kutibiwa na mafuta ya asili isiyojulikana. Kwa hivyo, ni bora sio kuchukua matunda kama hayo.
Hatua ya 6
Ikiwa unaamua kununua plommon kutoka soko, angalia ubora. Ili kufanya hivyo, bonyeza tu kwenye matunda. Ikiwa baada ya hapo hawatapoteza sura, basi bidhaa hiyo ni ya hali ya juu.
Hatua ya 7
Nunua prunes na mbegu. Katika matunda kama hayo yaliyokaushwa, vitamini zaidi na virutubisho vinahifadhiwa.
Hatua ya 8
Baada ya kununua, angalia prunes: weka matunda na uangalie baada ya nusu saa. Matunda ya asili yaliyokaushwa yatakuwa meupe, lakini yaliyosindikwa kwa kemikali hayatafanya hivyo.
