Bilinganya na mozzarella ni kivutio bora kwa meza ya sherehe, ambayo imeandaliwa kwa nusu saa tu.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - mbilingani - 400 g;
- - nyanya ya nyanya - 300 g;
- - mozzarella jibini - 200 g;
- - majani ya basil - 1/4 kikombe;
- - Jibini la Parmesan - kuonja;
- - mafuta ya mizeituni, chumvi - kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata vipande vya biringanya vipande vipande, kaanga kwenye mafuta. Kisha kavu kwenye taulo za karatasi.
Hatua ya 2
Kata mozzarella katika vipande nyembamba.
Hatua ya 3
Chukua sahani nne za kuoka zilizogawanywa, na kila moja na vipande viwili vya bilinganya na duru ya jibini, ongeza basil iliyokatwa na kuweka nyanya.
Hatua ya 4
Rudia tabaka mara tano, bake kwa dakika 10 kwa digrii 170.
Hatua ya 5
Kutumikia vitafunio vilivyomalizika hivi: mimina mchuzi wa nyanya joto kwenye sahani, weka piramidi ya bilinganya katikati. Pamba na vipande vya bilinganya vya kukaanga na jani la basil. Unaweza kuinyunyiza na jibini iliyokunwa.