Jinsi Ya Kupika Kamba Iliyokaangwa

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Kamba Iliyokaangwa
Jinsi Ya Kupika Kamba Iliyokaangwa

Video: Jinsi Ya Kupika Kamba Iliyokaangwa

Video: Jinsi Ya Kupika Kamba Iliyokaangwa
Video: UPISHI WA KAMBA WAKUKAANGA WALIOKOLEA VIUNGO | KAMBA WAKUKAANGA | KAMBA. 2024, Mei
Anonim

Chakula cha baharini ni maarufu kwa ladha yake ya kipekee na yaliyomo juu ya vitu vyenye faida kwa mwili wa mwanadamu. Shrimp ni viumbe vya planktonic, lakini sio nyangumi tu wanaweza kuzila.

Jinsi ya kupika kamba iliyokaangwa
Jinsi ya kupika kamba iliyokaangwa

Ni muhimu

    • Kwa kamba
    • kukaanga na mchuzi wa soya:
    • kamba 500 g;
    • mchuzi wa soya 50 ml;
    • siagi 30 g;
    • chumvi bahari.
    • Kwa kamba ya vitunguu:
    • kamba 500 g;
    • mafuta 2-3 vijiko;
    • vitunguu 5 karafuu;
    • chumvi bahari.

Maagizo

Hatua ya 1

Andaa kamba. Utahitaji kamba kubwa kwenye ganda (mfalme au tiger). Wanaweza kuwa waliohifadhiwa-safi au waliohifadhiwa-waliohifadhiwa. Katika kesi ya kwanza, chemsha nusu ya sufuria ya lita mbili ya maji, chumvi kidogo maji, weka kipande cha limao, jani la bay na pilipili ndogo. Ongeza kamba iliyohifadhiwa kwa maji, chemsha kwa dakika kadhaa na ukimbie kwenye colander. Baada ya maji kukimbia, kamba inaweza kukaangwa. Shrimps zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa hazihitaji maji ya kuchemsha, kwa hivyo unaweza kuzipunguza tu. Ikiwa unahitaji kufanya hivi haraka, basi uwatie kwenye maji ya moto (sio kuchemsha) kwa dakika.

Hatua ya 2

Andaa kamba na mchuzi wa soya. Pasha sufuria ndogo (sufuria) juu ya moto mkali, weka kipande kidogo cha siagi ndani yake na uiruhusu kuyeyuka. Weka kamba kwenye sufuria na kaanga haraka juu ya moto mkali, ukigeuka kila wakati, kwa dakika tatu. Punguza moto na ongeza mchuzi wa soya. Koroga yaliyomo kwenye sufuria, ongeza chumvi kidogo ya bahari, funika na uweke moto kwa dakika tano hadi saba. Baada ya hapo, futa mchuzi mwingi na kaanga kamba kwa dakika nyingine kwenye moto mkali.

Hatua ya 3

Andaa kamba ya vitunguu. Mchanganyiko huu hutoa harufu ya kushangaza na ladha kwa sahani. Chukua shrimps na uzivue. Hii inaweza kufanywa kwa njia kadhaa: unaweza kuiondoa kabisa, acha kichwa na mkia, au mkia mmoja tu. Anza kuondoa ganda kutoka kwa miguu ya kamba.

Hatua ya 4

Preheat skillet na ongeza kiasi kidogo cha mafuta ya mzeituni yanayofaa kukaranga. Chambua vitunguu na itapunguza na vyombo vya habari vya vitunguu, ongeza kwenye mafuta. Kisha weka kamba kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga kidogo juu ya moto mkali, ukichochea na vitunguu. Weka kwenye sahani na uinyunyike na chumvi bahari juu.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Kamba Ya Kamba Na Mboga

Jinsi Ya Kutengeneza Kamba Ya Kamba Na Mboga

Pate hii ya cream inaweza kutumika kwa sandwichi, kama kujaza tartlets, au kama mapambo ya saladi nyepesi. Ladha ya mboga ndani yake inachanganya kwa usawa na laini na kamba iliyokaliwa na chumvi. Inageuka kitamu sana. Ni muhimu - 1 flounder (gramu 250), - 1 karoti kubwa, - nyanya 2, - gramu 150 za kolifulawa, - gramu 150 za uyoga anuwai, - gramu 10 za mimea ya avokado ya kijani kibichi, - gramu 100 za mbaazi za kijani kibichi, - kilo 1 ya kamba,

Jinsi Ya Kupika Kamba Na Kamba

Jinsi Ya Kupika Kamba Na Kamba

Lobsters au lobster huitwa wafalme wa meza. Watu wengi huwashirikisha na maisha ya kifahari na wanachukuliwa kama chakula kizuri. Lobster na kamba ni majina tofauti kwa mtu mmoja mkubwa wa crustacean wa baharini wa familia ya decapod. Leo, ili kuonja ladha hii, sio lazima kusafiri kwenda nchi za mbali

Kamba Ya Kuku Iliyokaangwa Na Chips Za Mexico

Kamba Ya Kuku Iliyokaangwa Na Chips Za Mexico

Ikiwa unataka kupika kitu kikali kutoka kwa vyakula vya Mexico, basi chaguo bora ni kuku iliyokaangwa na chips za mahindi kwa mtindo wa Mexico, kichocheo ni rahisi lakini asili. Sahani ni ya kuridhisha sana, kwa hivyo mboga - safi, iliyokaushwa au iliyochomwa - itakuwa sahani bora kwa hiyo

Jinsi Ya Kutengeneza Lax Ya Kuvuta Nyumbani Na Kamba Ya Kamba

Jinsi Ya Kutengeneza Lax Ya Kuvuta Nyumbani Na Kamba Ya Kamba

Haraka kuandaa na pate ya kupendeza sana itakuwa mapambo ya meza wakati wa likizo. Na wakati mwingine wowote, kivutio hiki dhaifu kitashangaza hata gourmets za kupendeza zaidi. Ni muhimu - gramu 150-200 za lax ya kuvuta sigara

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Nzuri Ya Kamba Ya Kamba

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Nzuri Ya Kamba Ya Kamba

Bandika la penne ni majani ya ukubwa wa kati yaliyokatwa kwa usawa. Unaweza kupika kwa njia tofauti: watu wengine wanapenda mapishi ya kitamaduni ya Kiitaliano zaidi, wakati wengine wanataka kupika kalamu nzuri ya kamba. Ni muhimu Viungo kwa watu 4: