Supu kutoka soseji za uwindaji, zilizopikwa kwenye jiko polepole, zinaonekana kuwa kitamu sana, tajiri na yenye kuridhisha. Kupika sahani hii ni rahisi sana na haraka, kwa hivyo hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kukabiliana na mchakato huu kwa urahisi.
Ni muhimu
- - 300 gr. sausage za uwindaji;
- - kichwa 1 cha vitunguu;
- - karoti 1;
- - 1 kijiko cha mbaazi za makopo;
- - mayai 2;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- - matawi machache ya bizari;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua vitunguu, osha na ukate vipande vidogo. Osha, chambua na chaga karoti pia.
Hatua ya 2
Badilisha multicooker kuwa "Frying" mode, ongeza mafuta ya mboga kwenye bakuli na kaanga vitunguu na karoti ndani yake kwa dakika 5, ukichochea mara kwa mara.
Hatua ya 3
Kata soseji za uwindaji kwenye vipande nyembamba na uwaongeze kwenye kaanga iliyopikwa, kisha kaanga kila kitu pamoja kwa muda wa dakika 8.
Hatua ya 4
Badilisha multicooker kwa hali ya "Supu" na ongeza lita 2.5 za maji ya kuchemsha.
Hatua ya 5
Baada ya majipu ya maji, ongeza viazi, iliyosafishwa mapema na ukatwe kwenye cubes za kati, kwenye bakuli la multicooker, chumvi na viungo vya kuonja.
Hatua ya 6
Baada ya dakika 15-20, ongeza mbaazi za makopo (bila kioevu) kwenye supu na upike kwa dakika 5 zaidi.
Hatua ya 7
Piga mayai kidogo na mimina kwenye bakuli la multicooker, huku ukichochea supu ili mchanganyiko wa yai usiingie kuwa donge.
Hatua ya 8
Ongeza bizari iliyokatwa vizuri kwa supu dakika chache kabla ya kumalizika kwa mpango wa kupikia.
