Pilipili kali husababisha hisia zisizofurahi za kuchoma, machozi na hata kupumua kidogo. Na bado, watu hawapendi chakula cha manukato bure, ni muhimu kwa njia nyingi, unahitaji tu kujua jinsi ya kulainisha hisia inayowaka. Mara nyingi, mdomo na mikono huathiriwa na pilipili kali. Ngozi ya kinywa na mikono ni tofauti kabisa, kwa hivyo njia za kupunguza hisia inayowaka pia hutofautiana.
Ni muhimu
-
- maziwa,
- pombe,
- chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Shika pilipili kwa uangalifu - ni rahisi kuzuia kuchoma kuliko kukabiliana na athari zake. Capsaicin, dutu iliyo kwenye pilipili kali, ambayo huipa ladha kali, huingia kwenye ngozi inapogusana na massa ya pilipili safi, au mdomoni pamoja na chakula cha pilipili. Kiwango cha moto cha aina tofauti za pilipili huonyesha yaliyomo kwenye capsaicin katika kila moja yao. Aina ya moto zaidi ni asili ya Amerika Kusini, Asia ya Kusini-Mashariki na Karibiani, wakati pilipili laini moto zaidi ni asili ya Uropa, kama vile peperoncini ya Italia. Ikiwa unapika sahani na pilipili au pilipili ya kuvuna, kuwa mwangalifu usipate capsaicin kwenye ngozi yako au macho. Osha mikono yako vizuri na sabuni na maji ikiwa unashughulikia pilipili kwa mikono isiyo salama.
Hatua ya 2
Kunywa kitu kilicho na mafuta ili kukabiliana na hisia inayowaka kinywani mwako, kwani capsaicin ni dutu ya mumunyifu ya mafuta ambayo haina mumunyifu katika maji. Cream, mtindi, au maziwa itafanya. vinywaji baridi, kwa mfano, maziwa baridi, husaidia vizuri sana, kwani athari ya kisaikolojia ya baridi huongezwa kwa athari ya kusudi (kufutwa kwa dutu inayowaka katika maziwa ya mafuta). Matibabu ya watu ikiwa pilipili kali huingia mdomoni: matango, chumvi, asali na mkate. Kula vyakula hivi kunaaminika kusaidia kupunguza hisia zinazowaka.
Hatua ya 3
Ikiwa pilipili kali hufika mikononi mwako, paka chumvi juu ya eneo lililoathiriwa. Katika kesi hii, unaweza kuongeza tone la maji kwenye chumvi ili kueneza chumvi sawasawa juu ya ngozi nzima. Maliza kwa kusafisha chumvi na maziwa na kisha kwa sabuni na maji. Ikiwa hiyo haifanyi kazi, loweka mikono yako kwenye kinywaji kikali cha pombe kwa dakika chache. Chumvi huondoa pilipili ngumu kwa ngozi, na maziwa, sabuni, pombe hufuta chembe zilizobaki. Jaribu barafu pia, inaweza kupunguza ngozi iliyokasirika kwa muda. Dawa ya watu: weka kipande cha tango safi kwenye eneo lililoathiriwa la ngozi.
