Karanga ni bidhaa yenye lishe na afya ambayo inakwenda vizuri na sahani nyingi. Wanaweza kuongezwa kwa nyama na mboga, michuzi, supu na bidhaa zilizooka, na inaweza kutumika kupamba dessert na saladi za matunda. Kweli, karanga zenyewe ni kitamu cha kawaida.
Maagizo
Hatua ya 1
Mlozi
Ladha na lishe. Lozi hutumiwa sana katika bidhaa zilizooka. Ina vitamini E nyingi. Aidha, mlozi husaidia kupunguza viwango vya cholesterol, na ni muhimu kwa shinikizo la damu.
Hatua ya 2
Korosho
Karanga moja tamu zaidi, korosho sio tu matajiri katika protini za mmea na wanga, lakini pia zina vitamini A, B, na chuma. Karanga hizi husaidia kuimarisha kinga na kurekebisha viwango vya cholesterol.
Hatua ya 3
Hazelnut
Nati maarufu sana ambayo huenda vizuri na sahani nyingi, pamoja na karanga zingine. Ni matajiri katika protini ya mboga, na matumizi ya karanga pia ni nzuri kwa kusafisha ini.
Hatua ya 4
Walnut
Nati nyingine inayojulikana ambayo hutumiwa mara nyingi katika kupikia. Walnut ina ugumu mzima wa vitu vyenye biolojia ambayo ina athari nzuri kwenye mishipa ya damu ya ubongo.
Hatua ya 5
Pistachio
Lishe yenye lishe yenye protini za mboga, wanga, na pia ina vitamini. Moja ya faida zake dhahiri ni kwamba ganda hulinda kwa usalama pistachio kutoka kwa uchafu na viongeza.
Hatua ya 6
Macadamia
Inachukuliwa kuwa karanga ghali zaidi ulimwenguni. Karanga za Macadamia zina afya kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini B1, B7, K, na pia zina mafuta mengi ya mboga. Ni lishe yenye lishe ambayo inapendekezwa kwa angina na inaonyeshwa kwa ugonjwa wa arthritis.
Hatua ya 7
Karanga
Sio tu ya afya na yenye lishe, lakini pia nati yenye kitamu sana, ambayo huliwa na kukaanga kama sahani huru. Siagi ya karanga ni dessert maarufu ulimwenguni kote. Karanga zina kiasi fulani cha vitamini, na pia vitu vya kufuatilia - chuma, kalsiamu na potasiamu.
Hatua ya 8
Pine nut
Mojawapo ya karanga zenye ladha na afya, ina protini nyingi za mboga na vitamini na kikundi cha PP na B. Husaidia na ugonjwa wa colitis na upungufu wa chakula. Pia ni muhimu kwa homa.
Hatua ya 9
Pecani
Sura ya walnut iliyosafishwa inafanana na jozi, lakini ina ladha laini na ya kupendeza zaidi. Pecans hutumiwa sana katika bidhaa zilizooka na dessert. Inayo kiasi kikubwa cha vitamini E, pamoja na manganese, ambayo ni muhimu kwa kuzuia ugonjwa wa sukari na magonjwa ya tezi.
Hatua ya 10
Nati ya Brazil
Nati ya kigeni kwetu, ambayo hutumiwa kama nyongeza ya sahani za nyama na mboga. Kula karanga za Brazil husaidia kurekebisha viwango vya sukari ya damu, na pia kuimarisha kinga.