Jinsi Ya Kuhifadhi Chakula Cha Makopo

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kuhifadhi Chakula Cha Makopo
Jinsi Ya Kuhifadhi Chakula Cha Makopo

Video: Jinsi Ya Kuhifadhi Chakula Cha Makopo

Video: Jinsi Ya Kuhifadhi Chakula Cha Makopo
Video: Kilimo cha mbogamboga katika mifuko na jokofu LA mkas kwaajili ya kuhifadhia mbogamboga 0785511000 2024, Machi
Anonim

Chakula cha makopo ni moja ya vifaa vya kupikia nyumbani. Wakati wa msimu wa kuvuna, mama wengi wa nyumbani hutengeneza mitungi kadhaa ya zawadi za asili. Kwa kuzingatia teknolojia ya utayarishaji, nafasi hizi wakati wa baridi hutumika kama msaada bora katika kupikia na chanzo cha ziada cha vitamini. Jinsi ya kuhifadhi vizuri bidhaa za nyumbani na chakula cha makopo kilichoandaliwa kwa njia ya viwandani?

Jinsi ya kuhifadhi chakula cha makopo
Jinsi ya kuhifadhi chakula cha makopo

Maagizo

Hatua ya 1

Ondoa chakula cha makopo kutoka kwenye bati. Kula mara moja au utumie kupika. Hamisha chakula kilichobaki cha makopo kwenye jarida la glasi na kifuniko kinachofaa. Hifadhi jar hii kwenye jokofu. Maziwa yaliyofupishwa yanaweza kuhifadhiwa kwa njia hii kwa siku tatu, nyama ya samaki na samaki - masaa 48.

Hatua ya 2

Hifadhi mboga iliyotengenezwa kienyeji ya makopo, nyama na samaki mahali pakavu penye baridi. Lazima iwe na hewa ya kutosha. Joto bora katika chumba ambacho vifaa vya kazi vinahifadhiwa lazima iwe kutoka digrii 0 hadi +15. Ukiwa na unyevu mwingi ndani ya chumba, vifuniko vya chuma vitaanza kutu na bidhaa iliyofungwa pamoja nayo itaharibika.

Hatua ya 3

Usihifadhi vifaa vya kufanyia kazi karibu na hita. Siki, huhifadhi na foleni zilizohifadhiwa mahali pa moto zitageuka hudhurungi. Katika mboga za makopo kwenye joto la juu la uhifadhi, vitamini vitaharibiwa na mchakato wa kuchachua unaweza kutokea.

Hatua ya 4

Usiruhusu joto la kuhifadhi vifaa vya kazi kushuka chini ya digrii 0. Wakati waliohifadhiwa, yaliyomo kwenye mitungi yatapanuka na yanaweza kupasuka. Wakati waliohifadhiwa, maandalizi matamu hupunguzwa sukari, matunda na mboga huwa mbaya.

Hatua ya 5

Epuka mabadiliko ya ghafla kwenye joto la uhifadhi wa chakula cha makopo. Pia huathiri vibaya ladha.

Hatua ya 6

Usihifadhi chakula cha makopo kwenye nuru. Hii itasababisha mabadiliko ya rangi ya nafasi zilizoachwa wazi na kupungua kwa kiwango cha vitamini. Mahali pa kuhifadhi chakula cha makopo inapaswa kuwa giza. Hii inaweza kuwa pishi, basement, rafu kwenye kabati.

Ilipendekeza: