Je! Ni faida gani ya kujumuisha nafaka kwenye lishe yako? Wakati wa kuchagua nafaka kwa lishe yako, kumbuka kuwa kila moja ni muhimu kwa njia yake mwenyewe. Wengine wataboresha shughuli za njia ya utumbo, nyingine itasaidia ini, ya tatu itaboresha utendaji wa mfumo wa moyo.
Utafiti wa kimatibabu umeonyesha kuwa wale wanaokula uji hupunguza hatari ya saratani. Ni muhimu kula nafaka kwa kiamsha kinywa. Wanga wanga hupeana mwili nguvu na ustawi kwa muda mrefu.
Uji wa shayiri
Uji huu ni kawaida sana nchini Urusi na Uingereza. Inayo idadi kubwa ya nyuzi, na vile vile kufuatilia vitu na vitamini. Oatmeal hupunguza viwango vya cholesterol ya damu, inaboresha utumbo. Uji huu unapendekezwa kwa watu ambao wamepata operesheni ngumu, kwa sababu shayiri hupa mwili nguvu ya kupona.
Wakati wa kutumia shayiri, inapaswa kuzingatiwa kuwa huondoa vitamini D na kalsiamu kutoka kwa mwili. Kwa hivyo, ili kufaidika tu na matumizi yake, haupaswi kula kwa idadi kubwa.
Buckwheat
Anapendwa na watu wanaocheza michezo. Na kiwango cha chini cha kalori, karibu kilogramu mia kwa gramu mia, ina protini nyingi. Yaliyomo kwenye nafaka hii hufikia asilimia kumi na nane.
Buckwheat ina vitu vingi muhimu kama vile magnesiamu, iodini, kalsiamu. Pia ina vitamini vya kutosha PP, A, E na vitamini vya kikundi B. Buckwheat husaidia kupunguza sukari ya damu, inaboresha malezi ya damu, inazuia ukuzaji wa atherosclerosis na inasaidia kujikwamua na uzito kupita kiasi.
Mchele
Mchele, kwa sababu ya lishe yake, hukuruhusu kuhisi haraka. Nafaka hii hufanya kazi nzuri ya kuondoa vitu vyenye sumu na sumu kutoka kwa mwili.
Uji wa mchele unathaminiwa na wale wanaougua mzio. Inakosa protini ya gluten, ambayo husababisha athari ya mzio. Mchele hauna nyuzi nyingi, karibu asilimia tatu, kwa hivyo inaweza kukamilika kikamilifu na sahani za mboga.
Mtama
Uji wa mtama una athari nzuri kwa kazi ya mfumo wa moyo na mishipa. Inayo magnesiamu nyingi. Mtama husafisha mwili wa mafuta na sumu. Inashauriwa kwa magonjwa ya ini na ugonjwa wa sukari.
Shayiri ya lulu
Shayiri ni uji pendwa wa Peter I. Inapatikana kutoka kwa shayiri iliyosuguliwa. Groats zina kiasi kikubwa cha antioxidant, selenium. Pia ina vitamini nyingi kama vile A, E, D, na kufuatilia vitu.
