Viazi zilizochorwa zenye rangi nyingi zitashangaza sio watoto tu, bali pia watu wazima. Sahani inaweza kutumiwa kwa njia ya mipira isiyo ya kawaida au "pai" na keki za rangi.
Ni muhimu
- - 800 g viazi
- - siagi
- - 100 g mchicha
- - 1 beet
- - 400 ml ya maziwa
- - 1 karoti
- - chumvi
- - 1 pilipili nyekundu
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua viazi na upike kwenye maji yenye chumvi kidogo. Tengeneza viazi zilizochujwa na maziwa, siagi na viazi zilizopikwa.
Hatua ya 2
Chemsha beets na karoti. Kusaga mchicha kwenye blender. Bika pilipili nyekundu kwenye oveni. Gawanya viazi zilizochujwa katika sehemu tano sawa.
Hatua ya 3
Grate beets kwenye grater nzuri, kisha itapunguza juisi kabisa. Tofauti saga nyama ya pilipili nyekundu iliyooka na karoti na blender.
Hatua ya 4
Koroga viungo tofauti kwa kila sehemu ya viazi zilizochujwa - juisi ya beet, karoti zilizokatwa, massa ya paprika na mchicha. Tengeneza mipira ya viazi zilizopakwa rangi au upitishe kwenye sindano ya cream.
Hatua ya 5
Ikiwa utaweka mipira ya viazi kwenye majani ya lettuce, unapata muundo wa asili wa upishi. Sahani isiyo ya kawaida hakika itapendeza wageni wadogo na kuwashangaza wazazi wao.