Mayai mabichi ni chakula ambacho kina lishe ya juu na ina idadi kubwa ya virutubisho. Mara nyingi hutumiwa kama matibabu ya ziada kwa magonjwa anuwai.
Kwa kweli, inashauriwa kula mayai mabichi safi. Katika kesi hii, bidhaa hiyo inachukuliwa kama lishe. Kwa kuongezea, hali ya kuhifadhi mayai lazima izingatie viwango, hapo ndipo watakuwa salama kwa mwili wa mwanadamu. Joto bora ni digrii +5.
Je! Mayai mabichi ni bora kwako? Kwanza kabisa, ni chanzo cha chumvi za madini (chuma, fosforasi, kalsiamu, iodini, cobalt, shaba) na vitamini (A, D, B, E). Nyeupe ya yai inashiriki katika michakato ya alkali mwilini, kwa sababu ambayo hupunguza vizuri uvimbe anuwai. Kwa kuongezea, yolk mbichi ndio chanzo kikubwa zaidi cha biotini, ambayo ni vitamini mumunyifu wa maji.
Mara nyingi, mayai mabichi hutumiwa kwa magonjwa ya njia ya utumbo, kwani hufunika kuta za tumbo na kupunguza muwasho. Lakini na ugonjwa wa kuambukiza, ni bora kukataa bidhaa hii katika hali yake mbichi, hii ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye protini ya avidini.
Protini ndio msingi wa kujenga misuli ya binadamu. Kwa kuongezea, thamani yake ya kibaolojia haina milinganisho ikilinganishwa na bidhaa zingine za chakula. Ndio sababu watu wanaohusika katika mazoezi mazito ya mwili na michezo wanahitaji tu kula mayai. Pia, yaliyomo kwenye albin ina athari nzuri kwenye muundo wa damu.
Fikiria faida za mayai mabichi ya kuku wakati yanatumiwa katika dawa za kienyeji. Ili kusafisha jipu, mchanganyiko unaofuata hutumiwa mara nyingi: yolk ghafi, asali, chumvi kidogo na unga. Inahitajika kukanda unga na kutengeneza keki ndogo (kulingana na saizi ya eneo lililoharibiwa), kisha uitumie kwenye jeraha, kwa sababu itafungua haraka na kuanza kusafisha. Katika kesi ya kuchoma, mayai mabichi yanaweza kutumika kama kichocheo cha kujitegemea na pamoja na bidhaa zingine. Kwa mfano, piga yai safi na upake kanzu kadhaa kwenye ngozi iliyowaka. Unaweza pia kuchanganya yai na mafuta, na kisha kulainisha maeneo yaliyoathirika ya mwili.
Mayai mabichi pia yanafaa katika kutibu kikohozi. Ili kufanya hivyo, saga viini na sukari kidogo hadi fomu ya povu nene. Kinywaji kinachosababishwa lazima kitumiwe kila siku kwenye tumbo tupu mpaka kikohozi kitapotea kabisa. Watu wengi huchukua "mogul-mogul" kwa usafi na sauti wazi (watendaji, waimbaji) chini ya mafadhaiko ya kila wakati.
Mayai mabichi ya kuku pia hutumiwa sana katika cosmetology. Kwa mfano, bidhaa hiyo imejumuishwa kwenye vinyago anuwai ili kuondoa ngozi kavu. Unaweza kuchanganya pingu na asali ya asili na upake kwenye uso wako. Ikiwa unaongeza glycerini kidogo, ngozi inakuwa laini na laini. Kwa ngozi yenye mafuta, inashauriwa kuchanganya pingu na peroksidi ya hidrojeni, kwa sababu ambayo mafuta ya mafuta yatatoweka, na ngozi hupata muonekano mzuri.
Lakini usisahau kwamba mayai mabichi yanaweza kusababisha salmonellosis, ambayo inajulikana na ongezeko la joto la mwili, baridi, usumbufu wa tumbo, kichefuchefu na kutapika, maumivu ya kichwa, nk. Salmonella ni aina ya bakteria ambayo mara nyingi huishi sio tu ndani ya yai, bali pia kwenye ganda. Kwa hivyo, inashauriwa kuosha mayai vizuri kabla ya kula ili kupunguza hatari ya ugonjwa huu mbaya. Mara nyingi chanzo cha ugonjwa ni kuku, kwani bidhaa zao hazipiti ukaguzi wa lazima wa usafi kwa ubora na usalama kwa mwili wa mwanadamu. Katika shamba kubwa za kuku, hafla hufanyika mara kwa mara, kwa sababu ambayo vijidudu hatari vinaharibiwa.
