Yai ni ghala halisi la virutubisho. Inayo protini na mafuta yenye thamani kwa mwili wa binadamu, pamoja na vitamini nyingi, kwa mfano, A, E, D, PP, H, B12, B3. Kwa kuongezea, mayai yana idadi kubwa ya vitu vya kuwafuata: chuma, kalsiamu, potasiamu, sulfuri, magnesiamu, sodiamu, fosforasi, iodini, nk. Hii ni moja ya sababu kwa nini mayai ni bora kuliwa mbichi.
Sababu kwanini ni vizuri kunywa mayai mabichi
Mayai mabichi ni muhimu sana kwa wale ambao wanahusika katika michezo, ujenzi wa mwili. Chakula hiki kina protini muhimu ambayo ni muhimu kwa kujenga misuli ya misuli. Kwa kweli, unaweza kununua protini safi, lakini zile za mwisho zina athari mbaya, ni ghali, na hazipatikani kila wakati - kwa mfano, katika maduka ya dawa katika miji midogo.
Kwa kuongezea, protini iliyo kwenye mayai mabichi imeingizwa kikamilifu na mwili wa mwanadamu. Wajenzi wengine wa mwili hutumia bidhaa hii kwa idadi kubwa - zaidi ya dazeni kwa siku. Wanariadha wengine hula protini za kuchemsha au za kunywa na yai mbichi nyeupe kwenye kinywaji.
Bidhaa hii ya asili pia inaweza kusaidia na magonjwa anuwai. Kwa mfano, inashauriwa kutumia yai mbichi yai ya kuku kuku ili kupunguza kiwango cha tindikali ya juisi ya tumbo. Inaaminika kuwa bidhaa kama hiyo hufanya kazi kwa bidii zaidi kuliko dawa za kulevya na, tofauti nao, haina athari yoyote.
Ikiwa una kikohozi, chukua 1 tsp mara moja kwa siku. mchanganyiko kama huo: 2 tsp. siagi, viini 2 mbichi, 1 tbsp. unga na vijiko 2 vya dessert vya asali ya asili. Bila kusema, katika siku za zamani, hata ugonjwa kama kifua kikuu ulitibiwa na "gogol-mogul". Shika pingu ya yai moja la kuku na sukari, na unapata dawa bora ya kuzuia magonjwa anuwai ya mapafu.
Inajulikana kuwa mwimbaji wa opera wa Urusi Fyodor Chaliapin alitumia "eggnog" kabla ya kila tamasha. Na sio bure, kwani yai hunyunyizia mucosa ya laryngeal, "hunyunyiza" mishipa, kwa muda hufanya sauti iwe ya kupendeza, yenye juisi, na inaboresha sauti yake. Inapaswa kuongezwa kuwa wasanii wengi wa kisasa wa pop, kabla ya onyesho, pia huweka sauti yao "kwa utaratibu" kwa njia hii.
Mayai mabichi yanaweza kutumiwa sio ndani tu, bali pia nje. Kwa mfano, wazungu waliochapwa wamejumuishwa kwenye vinyago bora vya kupambana na kasoro, na vinyago vya kujifanya vyenye viini vilivyoongezwa wakati huo huo hulisha na kulainisha ngozi. Kwa kuosha nywele zako na mayai, unaweza kujiondoa kwa mba, kupoteza nywele, na kuboresha uonekano wa nywele zako. Pia, viini vya mbichi ni sehemu ya mara kwa mara ya vinyago vinavyotengenezwa nyumbani ili kuimarisha na kurejesha muundo wa nywele ulioharibika.
Mapendekezo ya kula mayai mabichi
Kuna hatari ya kuambukizwa salmonellosis wakati wa kula mayai mabichi. Ingawa kuku za kuku zina udhibiti wa usafi, ni bora kujihakikishia. Kwa hivyo, ni bora kuosha mayai kabla ya kula, ikiwezekana na sabuni. Zihifadhi na ncha iliyoelekezwa chini kwenye tray kwenye jokofu. Kabla ya kunywa yai mbichi, loweka ndani ya maji. Ikiwa ni safi, basi inapaswa kuzama chini, na ikiwa yai imeisha muda, itaelea. Chunguza ganda. Ikiwa imepasuka, usile yai hii mbichi.
Inaaminika pia kuwa ni salama kutumia bidhaa ya rustic badala ya iliyonunuliwa dukani, kwani kila kitu kilichotengenezwa nyumbani ni kiafya na kiafya. Kwa kuongezea, hakuna Salmonella katika mayai ya tombo. Kwa hivyo, usisite kujaribu kinywaji kibichi kutoka kwa bidhaa hii. Shake mayai ya tombo 5-6, ongeza divai nyekundu au maji ya matunda na sukari ili kuonja. Unaweza kunywa kinywaji kama hicho chenye lishe hata kila siku, kwa sababu mayai ya tombo yana kiasi kikubwa cha vitamini A.