Vyakula vyenye protini ni sehemu muhimu ya lishe ya wanadamu. Wao hutumika kama aina ya vifaa vya ujenzi ambavyo mwili unahitaji kujenga na kukuza tishu za misuli.
Maagizo
Hatua ya 1
Ukosefu wa asidi ya amino huathiri vibaya ukuaji na ukuaji wa watoto. Kwa watu walio na nguvu kubwa ya mwili, ulaji wa kawaida wa protini pia ni muhimu. Kiasi chao kinachohitajika kinategemea, kwanza kabisa, juu ya sifa za kibinafsi za mwili, kama vile uzito, urefu, hali ya kiafya na kiwango cha mazoezi ya mwili.
Hatua ya 2
Mayai yana protini nyingi. Kwa kuongezea, iko kwenye mayai ambayo huwasilishwa kwa njia ya mchanganyiko bora wa protini na yolk yenyewe kwa ujumuishaji, ikichangia kumalizika kwake kabisa. Kula mayai mawili hukupa gramu 17 za protini, ambayo ni rahisi sana kuyeyusha ikiwa mayai yamechemshwa laini.
Hatua ya 3
Jibini la Cottage lina protini 14%. Ili iwe rahisi kumeng'enya, changanya jibini la kottage na kefir kidogo au mtindi, na kuongeza sukari kidogo. Jibini lina protini 30%. Lakini ina kalori nyingi, kwa hivyo ikiwa unatazama takwimu yako, basi jaribu kula kabla ya mazoezi, ili wakati wa mazoezi uchome kalori za ziada.
Hatua ya 4
Nyama ya kuku ina protini 15-20%, na protini hii ndio kamili zaidi kuliko zote. Kwa kuongezea, ni mwilini sana. Nyama bora inachukuliwa kuwa kuku na Uturuki. Protini zilizomo kwenye nyama ya kuku zina seti bora ya asidi ya amino, fuatilia vitu na vitamini.
Hatua ya 5
Nyama ya ng'ombe ni matajiri katika 25% ya protini. Ina protini muhimu zaidi, na asidi zote za amino muhimu kwa mwili. Veal huingizwa kwa urahisi na mwili na, pamoja na nyama ya nyama, ina matajiri katika protini kamili za asili ya wanyama. Nyama ya sungura ni bidhaa muhimu ya lishe iliyo na asidi ya amino, chuma, vitamini B, potasiamu, fosforasi na magnesiamu. Ini ni sawa na nyama ya ng'ombe kulingana na kiwango cha protini iliyo na, lakini ni rahisi zaidi. Ni bora kula kitoweo au kwa njia ya pate.
Hatua ya 6
Usisahau kuhusu dagaa na samaki. Idadi kubwa ya asidi ya amino hupatikana katika tuna, lax, cod, mackerel, trout na sill. Kwa kuongeza, mussels na shrimps, kaa na lobster ni matajiri katika protini. Lakini ni bora kukataa samaki wenye chumvi na kuvuta sigara. Samaki ya makopo pia hayapaswi kutumiwa sana katika lishe, kwa sababu katika mchakato wa maandalizi yao, vitu vingi vyenye thamani vinapotea.
Hatua ya 7
Soy pia ni ya vyakula vyenye asidi amino nyingi. Ni sawa na 14%, na hii ndio ya juu zaidi kati ya bidhaa zilizo na protini za mmea. Katika vyakula vya mboga, mara nyingi hutumiwa kama mbadala ya nyama. Lenti zina vyenye 28g ya amino asidi na pia ina vitamini B nyingi, ambayo inasaidia afya ya mifumo ya neva na ya kumengenya. Nafaka zina protini 10 hadi 12%. Imeingizwa kikamilifu na mwili, inaboresha mchakato wa kumengenya.
Hatua ya 8
Mimea ya Brussels pia hutoka kwa jumla ya mboga mboga zilizo na kiwango cha juu cha protini, ni sawa na 9%. Matunda ambayo yana protini ya mboga kawaida ni ngumu sana. Hii ni pamoja na ndizi, maapulo, peari, na pia nyingi za kigeni, kwa mfano, embe, kiwi, matunda ya mateso, lishe. Matunda na mbegu pia yanajulikana na yaliyomo juu. Hizi zinaweza kuwa zabibu, squash, cherries, persikor na zingine. Matunda yaliyokaushwa, yakiongozwa na zabibu, pia yatasaidia kujaza usambazaji wa asidi ya amino mwilini.
