Ni kazi ngumu kupanda na kukuza mazao, lakini ni ngumu pia kuiweka. Njia sahihi na uzingatiaji wa hali zote za uhifadhi zitakuruhusu kuokoa mazao yako ya viazi kwa miezi kadhaa. Walakini, itabidi utoe wakati kwa mchakato wa kuandaa viazi na kuzihifadhi.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa chumba cha kuhifadhi mapema. Kavu na upate hewa katika msimu wa joto, katika hali ya hewa ya joto na kavu.
Hatua ya 2
Punguza chumba na suluhisho la haraka ili kuzuia ukungu na bakteria zingine. Angalia tahadhari wakati wa kufanya hivyo.
Hatua ya 3
Ni muhimu sana kwamba eneo la kuhifadhi lina hewa ya kutosha.
Hatua ya 4
Joto bora la kuhifadhi viazi ni kutoka nyuzi 0 hadi 5 Celsius. Kwa joto la juu, viazi zinaweza kuanza kuota, kwa joto chini ya 0, zitaoza.
Hatua ya 5
Unyevu wa chumba unapaswa kuwa 80-90%.
Hatua ya 6
Baada ya kuvuna, kausha mizizi vizuri nje.
Hatua ya 7
Kisha, weka viazi kwenye mifuko ya pamba na uondoke kwa siku chache mahali penye hewa safi, kavu. Hii itaruhusu kukauka vizuri na kuimarisha ngozi ya viazi.
Hatua ya 8
Kabla ya kuweka viazi kwenye sanduku, inashauriwa kuinyunyiza na chaki. Hii itazuia michakato ya kuoza na kuongeza kukausha viazi.
Hatua ya 9
Panga viazi vya mbegu kutoka kwenye kantini na uweke kwenye vikapu vya waya. Inashauriwa kufunika chini ya sanduku na magazeti.