Matunda ni mapambo mazuri ya meza na kuongeza ladha kwa vinywaji na chakula. Wanaweza kutumiwa kamili, wamepangwa vizuri katika vases maalum. Lakini katika hali nyingine, kwa mfano, wakati wa buffets, matunda na matunda hutolewa tofauti.
Ni muhimu
- - kuziba plastiki;
- - skewer za mbao na dawa za meno;
- - kisu kali;
- - maji ya madini;
- - majani ya mint, matawi ya currant.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa chombo kwa matunda. Hizi zinaweza kuwa sahani kubwa za gorofa na sahani - pande zote, mraba, mviringo au pembetatu. Kupunguzwa kwa curly inaonekana nzuri kwenye sahani kama hizo. Vipu vyenye ghorofa nyingi huonekana kifahari sana, ambayo unaweza kuweka canape za matunda.
Hatua ya 2
Katikati ya sahani, unaweza kuweka tikiti maji ndogo iliyopambwa na maua yaliyochongwa kwa kutumia mbinu ya kuchonga. Ikiwa sanaa ya kukata kwa mboga na matunda haipatikani kwako, jiweke kwa mananasi yote. Weka katikati ya sahani bapa. Karibu na miduara ya kujilimbikizia, anza kuweka matunda yaliyokatwa - maapulo, machungwa, peari, kiwi. Mimina jordgubbar, zabibu na cherries kwenye slaidi za kumwagilia kinywa.
Hatua ya 3
Jambo kuu kwenye meza ya buffet ni urahisi. Matunda yanapaswa kukatwa vipande vidogo. Ni muhimu kuwa ni rahisi kubandika kwenye uma na sio kuteremshwa njiani kwenda kinywani mwako. Kata mananasi katika sehemu, machungwa kwa pete nyembamba za nusu, maapulo kwa vipande sio kubwa sana. Weka uma wa kupogoa plastiki karibu.
Hatua ya 4
Chaguo rahisi sana kwa wageni ni kebabs za matunda na canapes. Kwenye mishikaki ya saizi tofauti au dawa za meno, cubes ya matunda na matunda yote ya jordgubbar au zabibu hupigwa. Wakati mwingine seti kama hizo huongezewa na cubes za jibini.
Hatua ya 5
Saladi za matunda na beri zinaweza kutumiwa kwenye vyombo vilivyokatwa kutoka kwa tikiti maji au tikiti. Kata kwa uangalifu sehemu ya juu ya tunda, chagua massa kutoka kwake na kijiko maalum cha duru ili kuunda mipira. Kwa upande wa tikiti maji na kisu kikali, kata sehemu ya ngozi kulingana na stencil iliyoandaliwa tayari. Inaweza kuwa hieroglyph, picha au nembo ya kampuni. Katika chombo hicho kinachosababishwa, weka mipira ya massa iliyochanganywa na vipande vya machungwa, embe, mananasi na jordgubbar.
Hatua ya 6
Kwa karamu ya msimu wa joto au meza ya makofi, vases zilizotengenezwa na barafu zinafaa. Andaa bakuli mbili za kipenyo tofauti lakini urefu sawa. Mabakuli ya glasi ya kina, wazi ni bora. Jaza chombo kikubwa hadi theluthi moja na maji. Weka bakuli ndogo ndani na uifanye mkanda kwenye muundo wa crisscross. Weka matawi ya currant, majani ya mint au maua ya rose kati ya pande za bakuli. Miduara iliyokatwa nyembamba ya ndimu na machungwa pia huonekana nzuri.
Hatua ya 7
Weka bakuli kwenye jokofu la jokofu kwa masaa kadhaa. Ondoa vyombo, weka safu nyingine ya vitu vya mapambo, ongeza maji kwenye ukingo na kufungia tena. Ili kuondoa bakuli iliyomalizika, mimina maji ya joto kwenye bakuli ndogo na utenganishe muundo kwa uangalifu. Hifadhi chombo hicho cha barafu kwenye jokofu. Jaza na matunda au kebabs za matunda kabla ya kutumikia.
