Jinsi Ya Kusonga Shawarma

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kusonga Shawarma
Jinsi Ya Kusonga Shawarma

Video: Jinsi Ya Kusonga Shawarma

Video: Jinsi Ya Kusonga Shawarma
Video: Jinsi ya kuandaa shawarma tamu kuanzia mwanzo - Chicken shawarma from scratch 2024, Mei
Anonim

Shawarma ni moja ya sahani maarufu za mashariki ambazo unaweza kufurahiya barabarani. Kujaza kwa shawarma ni sawa kila mahali: hizi ni vipande vya nyama iliyokaangwa (kondoo, nyama ya nyama, kuku) pamoja na saladi ya mboga mpya. Lakini ufungaji wa hii yote inaweza kuwa tofauti. Toleo la Kiarabu ni mkate wa pita, toleo la Kiarmenia ni lavash. Shawarma inaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani.

Shawarma ni nyama na mboga zilizofungwa kwenye keki ya gorofa
Shawarma ni nyama na mboga zilizofungwa kwenye keki ya gorofa

Ni muhimu

    • Kwa huduma 2: mkate 2 wa pita
    • 400 g ya nyama (kondoo au kalvar
    • Kituruki au minofu ya kuku)
    • Karoti 2-3
    • 300 g kabichi nyeupe
    • Matango 2
    • 2 nyanya
    • Karafuu 2-3 za vitunguu
    • mayonesi
    • ketchup.

Maagizo

Hatua ya 1

Kaanga nyama iliyokatwa kabla na iliyosafishwa kwenye sufuria.

Hatua ya 2

Chop vitunguu vizuri. Changanya na vijiko 5-6 vya mayonesi. Fungua kikamilifu mkate wa pita kwenye meza. Panua theluthi moja na mayonesi ya vitunguu.

Hatua ya 3

Chop kabichi na karoti laini. Kuwaweka juu ya mayonesi. Hapo juu - safu ya nyama iliyokaangwa.

Hatua ya 4

Kata matango na nyanya vipande nyembamba. Weka vipande kadhaa vya kila mboga juu ya nyama. Juu na ketchup kidogo.

Hatua ya 5

Funga pande zote mbili za mkate wa pita ndani. Fanya vivyo hivyo na sehemu ya lavash iliyo karibu zaidi na kujaza. Sasa punguza shawarma kwa upole kwenye roll.

Hatua ya 6

Pasha shawarma inayosababishwa kwenye oveni ya microwave (kwa dakika), au kwenye oveni ya jiko (dakika 3-4).

Ilipendekeza:

Nini Cha Kuweka Kwenye Jar Wakati Wa Kusonga Matango

Nini Cha Kuweka Kwenye Jar Wakati Wa Kusonga Matango

Kuna mapishi mengi ya matango ya makopo, na kila mmoja hutumia seti yake ya viungo. Katika kichocheo cha kawaida cha matango ya kuokota, kuna seti ya kiwango cha chini cha viungo, hata hivyo, kuongeza viungo vya ziada kwenye jar kunaweza kuongeza piquancy maalum kwa vitafunio vilivyomalizika

Jinsi Ya Kusonga Roll

Jinsi Ya Kusonga Roll

Rolls, au sushi - vyakula vya kitaifa vya Kijapani. Vitambaa vilivyomalizika vinaonekana kama mitungi mifupi, minene, iliyo na jani la kijani la mwani kavu wa kukaanga (nori), mchele na kujaza (samaki na dagaa nyingine). Kijadi, dagaa kwenye sahani hii hutumiwa mbichi, lakini huko Uropa na Urusi wanasindika:

Jinsi Ya Kusonga Mistari

Jinsi Ya Kusonga Mistari

Piga roll vizuri? Hakuna shida! Kuna njia kadhaa. Tofauti za kimsingi ni ikiwa unataka roll au bila kujaza. Unaweza kutengeneza sufu nzuri sana, au unaweza kutengeneza mkate. Ni muhimu Tayari unga. Kujaza kujaza (jam jam mboga samaki nyama)

Jinsi Ya Kusonga Mkate Wa Pita

Jinsi Ya Kusonga Mkate Wa Pita

Vitambaa vya lavash vya Kiarmenia vinapata umaarufu zaidi na zaidi. Na hii haishangazi, kwa sababu sahani rahisi ya kuandaa itakuwa vitafunio kubwa kwa wageni wasiotarajiwa, kifungua kinywa kitamu kwa familia nzima au nyongeza nzuri kwa chakula chochote

Jinsi Ya Kusonga Jam Ya Peari

Jinsi Ya Kusonga Jam Ya Peari

Jamu ya peari ni kitamu kitamu, cha kunukia na cha afya. Matunda haya yana vitamini nyingi, na ina mali nzuri ya diuretic. Na jam ya peari pia hutumiwa kama wakala wa antipyretic, ambayo inafanya kuwa muhimu wakati wa kuongezeka kwa homa. Ni muhimu peari - kilo 1