Vitambaa vya lavash vya Kiarmenia vinapata umaarufu zaidi na zaidi. Na hii haishangazi, kwa sababu sahani rahisi ya kuandaa itakuwa vitafunio kubwa kwa wageni wasiotarajiwa, kifungua kinywa kitamu kwa familia nzima au nyongeza nzuri kwa chakula chochote. Kwa kuongezea, leo idadi kubwa ya mapishi ya kutengeneza pita roll inajulikana, na mawazo yako yatakuruhusu kuleta kitu kipya kwenye sahani kila wakati.
Ni muhimu
-
- mkate wa pita - pcs 3;
- mayonnaise - 500 g;
- parsley - rundo kubwa;
- uyoga (yoyote) - 700 g;
- jibini - 350 g;
- siagi (kwa kukaranga).
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua karatasi ya kwanza ya mkate wa pita. Sambaza kwenye meza na usafishe kwa ukarimu na mayonesi. Osha parsley na ukate laini. Kisha panua sawasawa juu ya mayonesi na funika na karatasi ya pili ya mkate wa pita.
Hatua ya 2
Osha uyoga. Chop yao laini na kaanga kwenye siagi hadi hudhurungi ya dhahabu. Usisahau chumvi kuonja. Lubisha karatasi ya pili ya mkate wa pita na mayonesi na uweke uyoga wa kukaanga juu yake.
Hatua ya 3
Funika na karatasi ya tatu ya mkate wa pita hapo juu, na unyunyize mayonesi kwa njia ile ile. Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa. Weka juu ya mayonesi.
Hatua ya 4
Piga roll. Ili kufanya hivyo, shika kwa uangalifu kando moja ya mkate wa pita na uanze kuipotosha polepole. Hakikisha kwamba kujaza hakuanguka. Kwa kuongezea, ikiwa utaviringisha roll sio sana, huwezi kuikata vizuri. Funga roll iliyokamilishwa na filamu ya chakula cha plastiki. Ipe sura ya silinda ya gorofa na uweke kwenye jokofu kwa saa angalau 1. Wakati wa kutumikia, kata sehemu na kupamba na parsley.
