Moja ya maoni potofu ya kibinadamu ni kwamba maziwa ya nazi ni kioevu ndani ya nazi. Wanasema, ni ya kutosha kutengeneza shimo kwenye ganda, ingiza majani huko na tafadhali, kunywa! Kwa kweli, kupata kioevu nene, nyeupe, tamu sawa na maziwa ya ng'ombe kutoka nazi ni ngumu zaidi, lakini inafaa. Maziwa ya nazi hayana kalisi, lactose na kasini, kwa hivyo ni bora kwa watu wenye mzio wa vyakula hivi, wale walio na kalsiamu na vegans nyingi.
Ni muhimu
-
- Nazi 2 zilizoiva
- maji safi
- blender
- kisu cha meza
- chachi.
Maagizo
Hatua ya 1
Nazi mbili zitatengeneza vikombe 4 hadi 6 vya maziwa ya nazi. Kiasi kinategemea jinsi unavyotengeneza bidhaa ya mwisho Ni muhimu sana kuchukua maji safi, hutaki kupata maziwa yenye afya kutoka kwa maji ya bomba yenye klorini, sivyo?
Hatua ya 2
Jukumu lako la kwanza ni kupasuka nazi. Kuna angalau njia 10 tofauti, lakini karibu kila moja yao huanza na ukweli kwamba juisi ya nazi hutolewa kutoka kwa nazi - kioevu wazi ambacho watu wengi hukosea maziwa ya nazi.
Hatua ya 3
Baada ya kugawanya nazi katika nusu mbili, lazima uondoe nyama nyeupe kutoka kwa kuta zake. Vyanzo vingine vinashauri kuweka nusu ya nazi kwenye freezer kwa nusu saa, basi utaratibu wa kufuta nazi, wanasema, itakuwa rahisi. Wengine, kwa kusudi moja, badala yake pendekeza kuweka nusu ya nazi kwa dakika ishirini kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 180. Futa nazi kwa kisu pana, kijiko, au kifaa maalum kinachoitwa shredder ya nazi. Ikiwa unaamua kuondoa massa kwa kisu, zingatia kuwa sio mkali sana na haiwezi kukuumiza. Kisu butu kinatosha kwa kazi yako, na blade mara nyingi hukatika na ikiwa ni kali sana inaweza kukuumiza.
Hatua ya 4
Baada ya kusugua nusu, chukua blender. Mimina maji safi kwenye bakuli la blender na ongeza kipande kimoja cha massa ya nazi. Mnene mnataka maziwa, ndivyo maji kidogo unahitaji kumwaga. Washa blender na polepole ponda massa yote.
Hatua ya 5
Zima blender, chukua cheesecloth na uweke puree ya nazi ndani yake. Bonyeza cheesecloth juu ya glasi au chombo cha plastiki. Maziwa manene ya nazi yatatiririka kutoka kwake.
