Saladi za lishe ni kalori ya chini, afya, kitamu na lishe. Wao ni matajiri katika vitamini, vitu muhimu vya kufuatilia na nyuzi, ambayo husaidia kusafisha mwili. Kuna mapishi anuwai ya kuandaa saladi kama hizo.
Maagizo
Hatua ya 1
Mboga mbichi hufanya kazi vizuri kwa kila mmoja na pia inaweza kuongezwa kwenye saladi ambazo ni pamoja na viazi zilizopikwa, mboga za kuchemsha, pasta, mchele na mayai. Haipendekezi kuchanganya mboga na matunda. Isipokuwa ni mapera. Inaaminika kuwa ni bora kutoweka viungo zaidi ya vitano kwenye saladi moja.
Hatua ya 2
Haiwezekani kuongeza mayonnaise, sausages, crackers na chakula cha makopo kwenye chakula cha lishe, na tu kwa wastani unaweza kuweka jibini, mayai, karanga, matunda yaliyokaushwa. Ni muhimu kutumia dagaa katika saladi kwa kupoteza uzito - ni matajiri katika kufuatilia vitu, vitamini na iodini.
Hatua ya 3
Viungo hupa sahani ladha ya kipekee na harufu. Usisahau kuongeza iliki, bizari, na vitunguu kijani kwenye saladi yako. Pia husaidia kuharakisha kimetaboliki na kupoteza uzito. Chumvi inapaswa kuwa katika kiwango cha chini, na badala yake, unaweza kuongeza viungo vyepesi ambavyo havichochei hamu ya kula. Inaweza kuwa ngozi ya machungwa au limao, mdalasini, tangawizi, coriander na zingine. Wanaongeza viungo na harufu kwa sahani na husaidia ladha ya mboga na matunda.
Hatua ya 4
Kiunga kati ya vitu vya saladi ni michuzi. Milo inaweza kutumiwa vizuri na mtindi wenye mafuta kidogo, maji ya limao, mizeituni au mafuta ya mboga ambayo hayajasafishwa, au cream ya siki yenye kalori ya chini. Hapa chini kuna mapishi ya saladi ya lishe, jaribu.
Hatua ya 5
Kwa saladi ya Kigeni utahitaji rundo la figili, tango safi, nyanya mbili, rundo la lettuce, viungo, mimea safi na mafuta. Suuza mboga vizuri, kata ndani ya cubes, ongeza mimea na msimu na mafuta.
Hatua ya 6
Kwa saladi ya "Piquant", chaga beets, changanya na karanga zilizokatwa na prunes. Msimu na cream ya sour. Karafuu ya vitunguu inaweza kuongezwa kwa piquancy.
Hatua ya 7
Kwa saladi ya Uigiriki, utahitaji nyanya ya pilipili kengele tamu, matango safi, vitunguu, jibini la feta, viungo na chumvi. Mafuta ya mboga yanaweza kuongezwa ikiwa inataka.