Viazi vya kamba ni sahani ladha. Inakuhakikishia sio shibe tu, bali pia raha ya chakula.
Ni muhimu
- • Viazi 6 kubwa
- • 8 tbsp. l. siagi
- • 300 g ya jibini la Cheddar
- • 300 g ya jibini ngumu-nusu
- • 2 tbsp. krimu iliyoganda
- • Chumvi, pilipili, paprika
- • Mafuta ya mboga
- • 500 g kamba
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua kamba na kaanga kwenye sufuria na mafuta ya mboga.
Hatua ya 2
Jibini la wavu.
Hatua ya 3
Osha viazi, kausha na ukate kwa uangalifu na uma pande zote.
Hatua ya 4
Vaa viazi na mafuta ya mboga, weka karatasi ya kuoka iliyofunikwa na foil na uoka kwa digrii 180 kwa saa 1 hivi.
Hatua ya 5
Kata viazi zilizooka kwa nusu na uondoe katikati kwa uangalifu.
Hatua ya 6
Kutumia blender, unganisha msingi wa viazi, siagi, cream ya sour, chumvi na pilipili.
Hatua ya 7
Ongeza kamba na jibini kwenye mchuzi huu, changanya.
Hatua ya 8
Jaza nusu ya viazi na mchanganyiko.
Hatua ya 9
Nyunyiza jibini na pilipili juu.
Hatua ya 10
Oka katika oveni kwa muda wa dakika 20-30, hadi jibini lilipowekwa rangi.
