Mimea anuwai ya kula na mimea ya mwituni imekusanywa tangu nyakati za zamani. Hivi karibuni, nia ya "uwindaji wa kijani kibichi" imepungua. Lakini hali mbaya ya mazingira inasababisha kurudi kwenye mapishi "ya kijani" yaliyosahaulika. Miongoni mwao ni saladi ya nettle.
Ni muhimu
- - gramu 100 za majani mchanga ya mmea wa kiwavi (vichwa vya shina)
- - 1 kichwa cha kati cha vitunguu
- - kijiko 1 mafuta ya mboga
- - kijiko 1 cha siki
- - yai 1
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza nyavu mpya changa, ukate laini.
Hatua ya 2
Kata vitunguu (kitunguu na kiwavi vinaweza kusuguliwa kwenye chokaa).
Hatua ya 3
Chumvi na siki, na mafuta ya mboga.
Kupamba na yai.