Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Yai Na Kiwavi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Yai Na Kiwavi
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Yai Na Kiwavi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Yai Na Kiwavi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Yai Na Kiwavi
Video: CHAPATI LAINI; jinsi ya kupika chapati za kusukuma / how to make soft Parathas 2024, Aprili
Anonim

Familia nyingi zina utamaduni mzuri: chemchemi imekuja - wanapika sahani kutoka kwa miiba. Wavu mchanga huwekwa kwenye saladi, mikate na, kwa kweli, mmea huu wenye afya huongezwa kwenye supu. Wakati nettle bado ni mchanga, ina vitu vingi vya kufuatilia na vitamini ambavyo ni muhimu kwa mwili baada ya msimu wa baridi mrefu. Supu ya nettle pia inaweza kupikwa kwa kufunga, unahitaji tu kuondoa mayai na cream ya sour kutoka kichocheo.

supu ya kiwavi
supu ya kiwavi

Ni muhimu

  • - 400 gr. nettle mchanga;
  • - viazi 4 za kati;
  • -3 mayai;
  • - chumvi na pilipili;
  • - krimu iliyoganda.

Maagizo

Hatua ya 1

Majani mchanga tu ya nettle hutumiwa kutengeneza supu hii ya chemchemi. Wao ni scalded na maji ya moto na kung'olewa vizuri. Viazi hukatwa kwa vipande au cubes. Chemsha ndani ya maji, (ikiwa inavyotakiwa, kwenye mchuzi uliotengenezwa tayari) hadi upikwe.

Hatua ya 2

Wakati viazi zinapikwa, nettle hutiwa kwenye sufuria, kisha sahani hutiwa chumvi na pilipili. Mara tu baada ya hii, sufuria huondolewa kwenye moto. Mayai yanapaswa kuchemshwa na kukatwa vipande vipande nadhifu.

Hatua ya 3

Wakati wa kutumikia supu ya kiwavi yenye kunukia ndani ya bakuli, ongeza cream ya siki na mduara wa yai kwenye kila bakuli.

Ilipendekeza: