Bourbon ni digestif nzuri. Whisky hii ya Amerika imetengenezwa kutoka kwa mahindi (angalau 51%) na wazee katika mapipa yaliyoshonwa. Hii, kama hila zingine za kutengeneza bourbon, huipa harufu isiyo na kifani ya vanilla na mdalasini, na pia ladha ya kitamu na ladha ndefu.
Maagizo
Hatua ya 1
Bourbon hutiwa kutoka kwenye chupa tu katika maeneo ya umma, na nyumbani au katika vituo vya kufungwa vya heshima - kutoka kwa chupa maalum. Kwa sababu ni chupa tu iliyo na kuta nyembamba inaweza kufikisha wigo mpana wa rangi ambazo ni asili katika kinywaji hiki. Dhahabu, kaharabu, mng'ao, uwazi, polished, hudhurungi, kung'aa, utulivu na utajiri…. Ufafanuzi kama huo wa rangi ni wa jadi kwa wataalam wa kitaalam.
Hatua ya 2
Bourbon, kama whisky ya kawaida, amelewa kutoka glasi za zamani zenye nguvu. Huko Scotland, pamoja na glasi za zamani, hutumia vikombe vyenye mikono miwili - quaich, kifaa cha jadi cha bourbon au scotch.
Hatua ya 3
Kunywa bourbon inachukua muda wako, inachukua ladha ya kila sip na kufurahiya harufu nzuri ya kuni ambayo kinywaji hiki kimeingiza. Kwanza, glasi ya kinywaji cha kahawia inapaswa kupokanzwa katika mikono ya mikono yako, kama chapa. Kisha inapaswa kutikiswa kidogo ili kuongeza ladha ya bourbon. Unaweza pia kuongeza kipande cha barafu au matone kadhaa kwenye glasi, kwani maji yatavunja ladha ya bourbon nzuri, hukuruhusu kutofautisha vanilla kutoka kwa sigara na ladha ya kuni.
Hatua ya 4
Hiyo ni, lengo sio kulewa "kwenda kuzimu," lakini kufurahiya mchakato wenyewe, kila wakati, kukaa kwenye kiti kizuri na glasi ya kinywaji hiki. Halafu, wakati bourbon imewasha moto damu yako, usikimbilie kula chochote, subiri kidogo kwa ladha ya muda mrefu ili kuonyesha chini yake.
Hatua ya 5
Ikiwa unataka kusisimua mkutano na marafiki wako au na mwanamke wa moyo, unaweza kufanya chakula. Ongeza kiasi kidogo cha ramu, siki ya sukari, cream na yai ya yai kwa bourbon kwa kinywaji nene ambacho kina ladha nzuri. Kwa njia mbadala ya kutia nguvu zaidi, changanya bourbon na maji ya limao na syrup ya komamanga. Au unaweza kutengeneza Bourbon ya Kentucky kwa kumwaga liqueur kadhaa kwenye glasi za bourbon na kupamba jogoo na cherries.
