Labda, wengi wamesikia kutoka kwa babu na nyanya zao kwamba kula maapulo pamoja na ngozi ni muhimu sana. Inaaminika kuwa ina mkusanyiko mkubwa wa vitamini na virutubisho. Walakini, katika hali mbaya ya hewa, Warusi hawana nafasi ya kufurahiya matunda yaliyopandwa katika ardhi yao kila mwaka. Kwa sababu ya hii, mteja anapaswa kuridhika na matunda yaliyoagizwa kutoka nje, ambayo kuzunguka hadithi nyingi na mashaka.
Bidhaa iliyoingizwa, hata kama tufaha, inaweza kusababisha mashaka mengi kati ya mtumiaji. Inaonekana kwamba kitu kibaya kinaweza kutokea ikiwa utakula tofaa na peel? Ikiwa tunazungumza juu ya zawadi za bustani yako mwenyewe, basi, kwa kweli, hakuna maana ya kuwa na wasiwasi juu ya hii, kwa sababu unajua haswa jinsi unavyosindika miti yako ya matunda, jinsi ya kurutubisha na kumwagilia. Labda kila mtu amezoea kula maapulo pamoja na ngozi. Walakini, ni salama kama inavyoonekana mwanzoni?
Jinsi maapulo yaliyoingizwa yanasindika wakati wa usafirishaji
Ikiwa umewahi kushika tufaha lililoingizwa mikononi mwako, au, kwa mfano, kuliosha, unaweza kuwa umeona aina ya filamu yenye mafuta inayofunika uso wa tunda. Hii ni nini? Je! Ni aina fulani ya dutu hatari? Uwezekano mkubwa zaidi, hofu yako ni bure, kwa sababu maapulo hufunikwa tu na safu nyembamba ya nta ya kawaida au mafuta ya taa kabla ya usafirishaji. Na sio hata juu ya kupendeza kwa bidhaa hiyo, ingawa, kwa kweli, maapulo yenye kung'aa, yenye kung'aa yanaonekana mzuri sana. Yote ni juu ya usalama wa matunda, kuongeza maisha yao ya rafu, kwa sababu maapulo yanapaswa kusafiri umbali mrefu kabla ya kufika kwenye meza yako.
Kwa watoto wadogo, kila wakati ni bora kung'oa maapulo, na ukweli hapa sio kwamba ngozi ni hatari. Ni kwamba tu mtoto huwa hana uwezo wa kutafuna na kuchimba ngozi kila wakati. Anaweza kuharibu utando wake dhaifu wa mucous au hata kusongwa.
Wakati apples kwa idadi kubwa imelala pamoja, wanaweza kuanza kuharibika haraka sana. Inageuka kuwa matunda yaliyoiva yanaweza kutoa vitu maalum - mmea wa mimea, ambayo inaweza kuathiri hali ya matunda ya jirani. Ikiwa tufaha moja liliharibiwa wakati wa usafirishaji, basi kuna uwezekano mkubwa kwamba matunda mengine yote pia yatateseka. Ni kwa sababu hii kwamba maapulo hutibiwa na mafuta ya taa. Filamu inayosababishwa inazuia kuenea kwa homoni za mmea, ambayo inamaanisha inasaidia kuhifadhi matunda haya kwa muda mrefu zaidi.
Usijali sana juu ya mafuta ya taa, kwa sababu sio hatari kwa mwili, haswa kwa idadi ndogo. Kwa kweli, haupaswi kula kwa makusudi. Ndio sababu maapulo yaliyoletwa kutoka dukani yanapaswa kuoshwa vizuri chini ya bomba, ikiwezekana maji ya joto, kwa kutumia sabuni kidogo na brashi maalum laini. Kwa njia hii unaweza kuwa na uhakika wa kuondoa kabisa filamu ya nta. Baada ya apples kuoshwa, inapaswa kufutwa kwa kitambaa laini na kisha kuliwa. Unaona, kung'oa maapulo yaliyoagizwa sio lazima kabisa. Kumbuka kwamba baada ya kuondoa filamu, maapulo yanaweza kuanza kuharibika haraka, kwa hivyo inashauriwa kuosha matunda yaliyoagizwa mara moja tu kabla ya matumizi.
Je! Ganda la maapulo kutoka nje linaficha nini?
Kwenye mtandao, unaweza kupata habari kwamba bustani huko Poland hutibiwa dhidi ya wadudu zaidi ya mara 40 kwa msimu. Kwa kweli, hizi ni uvumi usiothibitishwa. Kwa kweli, maapulo ya Kipolishi hayana madhara zaidi kuliko mengine yoyote.
Wengine wanaamini kuwa ganda la maapulo yaliyoagizwa nje ni mkusanyiko wa dawa za wadudu na nitrati. Je! Ni hivyo? Kwa kweli, kwa upande mmoja, hakuna cha kuwa na wasiwasi juu, kwa sababu kawaida bidhaa zote, haswa zile zinazosafirishwa kuvuka mpaka, hupitia udhibiti wa ubora wa lazima. Walakini, kwa upande mwingine, je! Sio rahisi kujilinda na kung'oa tufaha? Baada ya yote, kila bustani anajua ni kazi ngapi inahitaji kuwekeza ili kupata mavuno mazuri ya matunda.
Kwanza kabisa, miti inahitaji kutibiwa dhidi ya wadudu na, kwa kweli, mbolea. Ukifanya hivi kupita kiasi, basi unaweza kupata mazao ambayo sio afya nzuri kwa afya yako. Nitrati nyingi na kemikali zingine zitajilimbikiza kwenye matunda. Ikiwa hii itatokea, basi kung'oa maapulo haina maana, kwa sababu kemikali hazikusanyiko tu kwenye ngozi, bali pia kwenye massa. Hii inatumika sio tu kwa matunda yaliyoagizwa. Maapulo ya nyumbani yaliyopandwa kwa kukiuka viwango vya kilimo yanaweza kuwa mabaya kama yale ya nje. Njia ya kutoka ni rahisi - nunua maapulo katika duka zinazoaminika za anuwai na muuzaji unayemjua.
