Kupika zukini ni mchakato wa kuvutia na usio ngumu, sahani zinaonekana kuwa kitamu sana na zenye afya. Zukini hutofautiana na zukini katika ngozi dhaifu zaidi. Hapa kuna kichocheo rahisi: pancakes za zucchini.
Ni muhimu
- - 500 g zukini;
- - 75 g ya unga wa ngano;
- - mayai 2;
- - 60 g ya mafuta ya mboga;
- - pilipili ya chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Zukini yangu, kata shina na ovari. Kisha paka kwenye grater coarse pamoja na ngozi.
Ikiwa zukini ni kubwa, kwanza unahitaji kuondoa buds za mbegu, kisha tu wavu.
Hatua ya 2
Ikiwa juisi nyingi hutolewa, basi unahitaji kubana misa inayosababishwa. Ongeza mayai, chumvi ili kuonja na uondoke kwa dakika 10 kulainisha mchanganyiko. Mimina unga, pilipili nyeusi chini kwenye mchanganyiko ulioandaliwa. Changanya misa vizuri na whisk au mchanganyiko.
Hatua ya 3
Tunaweka sufuria kwenye jiko. Mimina mafuta ya mboga na uipate moto vizuri. Sisi hueneza misa kwa pancake na kijiko na kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Pamba na mimea wakati wa kutumikia. Cream cream inaweza kutumika na pancake.
