Poda ya kakao inaweza kutumika kutengeneza chokoleti ya kupendeza ya nyumbani. Kwa kuongeza, unaweza kuongeza kiboreshaji chochote unachopenda kujitibu.
Ni muhimu
- - 50 g ya poda ya kakao;
- - 0, 5 tbsp. mchanga wa sukari;
- - 6 tbsp. maziwa;
- - 1 tsp wanga;
- - 50 g siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya sukari na unga wa kakao na ongeza maziwa kidogo kwake, koroga viungo vizuri. Mimina maziwa yote kwenye mchanganyiko na changanya vizuri tena ili kusiwe na uvimbe.
Hatua ya 2
Weka sufuria na mchanganyiko wa maziwa kwenye moto mdogo na chemsha. Ongeza siagi kwenye msingi wa kuchemsha, ambao unapaswa kuyeyuka kwanza kwenye umwagaji wa maji.
Hatua ya 3
Pika chokoleti kutoka poda ya kakao kwa dakika 2, kisha ongeza wanga kwake, koroga na kumwaga kwenye ukungu. Kwanza unaweza kumwaga nusu ya chokoleti, weka karanga, zabibu au kujaza nyingine juu yake na mimina misa yote ya chokoleti juu. Wakati chokoleti iliyotengenezwa nyumbani imepoa, iweke kwenye jokofu kwa masaa 2-3.